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Canard et Oie (34)
Trio mousse Oies | La Ferme Québec-Oies
Cette boîte cadeau comprend une mousse de foie gras d'oie au Sauternes, une mousse de foie gras d'oie au cidre de glace et une mousse de foie gras d'oie au piment d'Espelette.
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57.00
(57.00 Taxes incluses)
Cretonnade pur canard | Les Canardises | 90g
Creton pur canard, à la graisse fine de canard. Élaboré selon une méthode artisanale, avec le plus grand soin, cette recette de creton est 100% canard fermier et traditionnelle.
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10.75
(10.75 Taxes incluses)
Confit de canard | Laffite | 5 cuisses
Pour 5 personnes, ce confit de canard est élaboré avec nos canards traditionnels des Landes.
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58.00
(58.00 Taxes incluses)
Terrine d'oie Cognac et poivre vert | La Ferme Québec-Oies | 90g
Terrine d'oie Cognac et poivre vert au magret d’oie, porc, porc fumé, œufs, oignons, cognac, sel, poivre vert, épices.
Servir froid
Servir froid
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14.25
(14.25 Taxes incluses)
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Terrine d'oie Cognac et poivre vert | La Ferme Québec-Oies | 90g
14.25
(14.25 Taxes incluses)
Foie gras entier d'oie du Sud Ouest | Lafitte | 130g
Foie gras entier d'oie du Sud Ouest
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75.00
(75.00 Taxes incluses)
Rillettes de Canard au foie Gras | Comtesse du Barry | 140g
A la viande de canard, les cuisiniers Comtesse dy Barry ont ajouté 20% de foie gras de canard du Sud-Ouest, pour une texture généreuse et onctueuse. Une pointe d'épices discrètes vient sublimer notre recette
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11.50
(11.50 Taxes incluses)
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Rillettes de Canard au foie Gras | Comtesse du Barry | 140g
11.50
(11.50 Taxes incluses)
Bloc de foie gras au champagne | Les Canardises | 140g
Il s’agit d’une préparation composée à 100% de foie gras apprêtée avec du champagne. Élaboré selon une méthode artisanale, avec le plus grand soin, notre bloc de foie gras au champagne apporte de doux arômes et ajoute de la délicatesse à la préparation. C
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32.00
(32.00 Taxes incluses)
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Bloc de foie gras au champagne | Les Canardises | 140g
32.00
(32.00 Taxes incluses)
Mousse de foie de Canard | Les canardises | 150g
Mousse exclusivement composée de canard est cuisinée avec 60% de foie gras nature, ce qui permet de préserver un goût authentique, en plus de lui donner une texture légère et onctueuse. Sa grande polyvalence ravira tous les palais!
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21.00
(21.00 Taxes incluses)
Rillettes de canard 100% | Lafitte | 180g
Véritables rillettes pur canard effilochées à la main, cette recette est cuisinée avec des oignons. A déguster idéalement à température ambiante sur une tranche de pain toasté.
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13.00
(13.00 Taxes incluses)
Bloc Foie gras de canard avec 30% de morceaux | Lafitte | 400g
Avec ses 30% de morceaux, c'est un excellent compromis entre le bloc et l'entier. Cette boite de 400g vous permettra de réaliser de belles tranches pour 8 à 10 personnes pour une belle entrée pleine de saveur.
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65.00
(65.00 Taxes incluses)
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Bloc Foie gras de canard avec 30% de morceaux | Lafitte | 400g
65.00
(65.00 Taxes incluses)
Cretonnade au piment d'Espelette pur canard | Les Canardises | 90g
Creton pur canard agrémenté de Piment d’Espelette. Un peu relevé, mais pas trop fort, juste assez équilibré. Élaboré selon une méthode artisanale.
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10.75
(10.75 Taxes incluses)
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Cretonnade au piment d'Espelette pur canard | Les Canardises | 90g
10.75
(10.75 Taxes incluses)
Bloc de foie gras au cidre de glace | Les Canardises | 140g
Préparation composée à 100% de foie gras apprêté avec du cidre de glace. Élaboré selon une méthode artisanale.
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30.00
(30.00 Taxes incluses)
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Bloc de foie gras au cidre de glace | Les Canardises | 140g
30.00
(30.00 Taxes incluses)
Bloc de Foie gras au porto | Les Canardises | 120g
Préparation composée à 100% de foie gras apprêté avec du Porto. Élaboré selon une méthode artisanale.
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30.00
(30.00 Taxes incluses)
Mousse de foie gras d'oie Sauternes | La Ferme Québec-Oies | 90g
Mousse de Foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, œufs, substances laitières, Sauternes, sel, farine, épices, sucre, poivre, ail. Servir froid
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19.00
(19.00 Taxes incluses)
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Mousse de foie gras d'oie Sauternes | La Ferme Québec-Oies | 90g
19.00
(19.00 Taxes incluses)
Confit d'oie (2 cuisses d'oies confites) | La Ferme Québec-Oies | 800g
Pour 2 à 3 personnes: Mettre le pot au bain-marie et laisser fondre la graisse d'oie. Retirer les cuisses d'oie en prenant soin de récupérer la graisse.
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37.00
(37.00 Taxes incluses)
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Confit d'oie (2 cuisses d'oies confites) | La Ferme Québec-Oies | 800g
37.00
(37.00 Taxes incluses)
Sauce a spaghetti au canard | Les Canardises | 600g
La version Les Canardises de la classique sauce spaghetti 100% canard. Une fois de plus, une recette authentique où tous les ingrédients sont cuisinés sur place. Mijotée lentement avec notre fond de canard maison, cette sauce sera l’une des plus savoureus
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20.00
(20.00 Taxes incluses)
Rillettes de Canard royales | Les Canardises | 150g
Rillettes 100 % canard soigneusement préparées avec les plus beaux morceaux de canard et avec des ingrédients de première qualité, tel notre confit de canard effiloché à la main. Émulsionnées avec de véritables morceaux de foie gras, nos rillettes royales
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19.00
(19.00 Taxes incluses)
Rillettes classiques de canard | Les Canardises | 150 g
Rillettes 100 % canard soigneusement préparées avec les plus beaux morceaux de canard et des ingrédients de première qualité, tel notre confit de canard effiloché à la main. Un indispensable pour vos réceptions!
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17.00
(17.00 Taxes incluses)
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Rillettes classiques de canard | Les Canardises | 150 g
17.00
(17.00 Taxes incluses)
Bloc Foie gras de canard avec 30% de morceaux | Lafitte | 130g
Bloc Foie gras de canard avec 30% de morceaux
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25.00
(25.00 Taxes incluses)
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Bloc Foie gras de canard avec 30% de morceaux | Lafitte | 130g
25.00
(25.00 Taxes incluses)
Confit de canard des Landes | Lafitte | 2 cuisses
Pour 2 personnes, ce confit de canard est élaboré avec nos canards traditionnels des Landes.
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27.00
(27.00 Taxes incluses)
Foie gras entier de canard des Landes | Lafitte | 180g
Découvrez notre foie gras de canard traditionnel des Landes en bocal, une présentation rustique et sympathique pour 3 à 4 personnes.
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58.00
(58.00 Taxes incluses)
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Foie gras entier de canard des Landes | Lafitte | 180g
58.00
(58.00 Taxes incluses)
Rillettes d'oie 100% | Lafitte | 180g
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2014, vous aimerez ces rillettes 100% oie délicatement assaisonnées. Servir frais ou à température ambiante sur des toasts chauds.
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14.50
(14.50 Taxes incluses)
Foie gras entier de canard des Landes |Lafitte | 130g
Lafitte - Foie gras entier de canard des Landes bocal - 130g
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45.00
(45.00 Taxes incluses)
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Foie gras entier de canard des Landes |Lafitte | 130g
45.00
(45.00 Taxes incluses)
Bloc Foie gras de canard avec morceaux truffes - Lafitte 130 g
Un délicieux foie gras de canard avec morceaux de truffes.
Servir sur un bon pain de ménage et gelée de vin cuit.
Servir sur un bon pain de ménage et gelée de vin cuit.
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49.00
(49.00 Taxes incluses)
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Bloc Foie gras de canard avec morceaux truffes - Lafitte 130 g
49.00
(49.00 Taxes incluses)
