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Huiles (20)
Huile d'olive Picual, Les Passions de Manon, 500 ml
Mélange de trois variétés d'huile : la Picual, la Hojiblanca et l’Arbequina. Nous retrouvons ici une huile bien équilibrée avec un début en bouche d’herbes fraîches, suivi par le fruité de la tomate et avec une finale poivrée.
Origine : Ácula, Granada,
Origine : Ácula, Granada,
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C$27.00
Huile d'olive Arbequina, Les Passions de Manon, 500 ml
Une monovariété d’Arbequina. On y retrouve des arômes de banane verte et d’amande. Elle est douce avec une finale légèrement poivrée.
Origine : Ácula, Granada, Andalucía, Espagne
Origine : Ácula, Granada, Andalucía, Espagne
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C$27.00
Huile de noix vierge - Amandes douces grillées 100 ml
Douce et parfumée, elle s'utilise particulièrement pour les marinades (saumon cru à l'aneth, basilic) ou en fin de cuisson sur coquilles Saint-Jacques, pâtes, truite, poulet et agneau.
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C$14.50
Huiles de noix vierge - Sésame grillé 100 ml
Ce goût fumé, apprécié des Asiatiques, peut relever une multitude de préparations: salades, légumes cuits ou crus, champignons, riz, poissons (thon) et rôtis de porc.
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C$9.50
Huile d'olive Galantino, Pouilles, BIO 500ml
Huile de haut standard certifiée biologique qui possède un taux d'acidité inférieur à 0,35%, de couleur jaune doré aux reflets vert olive, son arôme d'olive prononcé aux accents d'artichauts et d'amandes la rende parfaite pour la préparation de vinaigrett
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C$23.75
Huile de noix vierge - Cacahuète grillée 100 ml
Cette huile au parfum de cacahuète corsée se marie avec des salades, tomates, pommes de terre en purée, du foie gras poêlé et de nombreuses recettes à base de fromage.
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C$8.50
Huile au citron Galantino 500 ml
Cette huile est fabriquée dans la région des Pouilles, en Italie. Une huile d'olive extra-vierge aux huiles essentielles de citron.
On recommande cette huile sur les poissons, crustacés, soupes, salades, légumes grillés, viandes blanches et sauces fines.
On recommande cette huile sur les poissons, crustacés, soupes, salades, légumes grillés, viandes blanches et sauces fines.
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C$27.00
Huile au citron Galantino 500 ml
C$27.00
DivineOlive 500 ml
Les olives sont fraîchement pressées le jour même de leur récolte afin d’éviter toute fermentation qui aurait une incidence sur la qualité (rancissement par oxydation). Même si les olives en général peuvent résister à un délai de stockage de 48 heures ava
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C$21.75
DivineOlive 500 ml
C$21.75
Huile d'olive cuvée Lucque 500ml
Les olives Lucques sont généralement destinées à l'olive de table. Produite en petite quantité, environ 2000 litres par an, cette huile d'olive Lucques est un produit rare. Olive trés précoce en maturité, l'huile de Lucques est délicatement parfumée. Elle
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C$38.00
Huile d'olive cuvée Lucque 500ml
C$38.00
Huiles de noix Grenoble 100 ml
Son goût corsé, campagnard se marie à merveille avec des crudités amères comme les endives, les pissenlits et les chicorées ; en assaisonnement sur pommes de terre, haricots secs, lentilles et fromages.
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C$11.00
Huiles de noix Grenoble 100 ml
C$11.00
Huile vierge de pistache 100 ml
Très marquée en goût, accompagnée d'un vinaigre de framboise ou balsamique, elle est parfaite avec des avocats, des endives, des cocktails de crevettes, des haricots verts et très bonne avec des pommes de terre, des pâtes, du riz, des fruits de mer.
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C$28.00
Huile vierge de pistache 100 ml
C$28.00
Huile d'olive Casas de Hualdo Arbequina 500 ml Espagne
Surprenante, délicate et très aromatique.
Il s’agit d’une huile harmonieuse, fragrante et équilibrée. Une vraie explosion aromatique qui ne peut être obtenue qu’à partir d’excellentes olives et en réalisant une élaboration irréprochable.
Dégustation
Pl
Il s’agit d’une huile harmonieuse, fragrante et équilibrée. Une vraie explosion aromatique qui ne peut être obtenue qu’à partir d’excellentes olives et en réalisant une élaboration irréprochable.
Dégustation
Pl
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C$25.00
Casitas de Hualdo 250ml (Enfants)
Conçue pour les plus petits
Issue de notre inquiétude pour promouvoir la culture de l’HOVE, cette huile est spécialement conçue pour les plus petits, grâce à sa saveur douce et aromatique et son design fantaisie. Mais, au dessus de tout, elle contribue
Issue de notre inquiétude pour promouvoir la culture de l’HOVE, cette huile est spécialement conçue pour les plus petits, grâce à sa saveur douce et aromatique et son design fantaisie. Mais, au dessus de tout, elle contribue
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C$16.00
Huile d'olive Extra-Vierge, Mas St-Pierre Languedoc 500ml
Huile d'olive de très haute qualité.
Variété: mono variété d'arbequina.
Variété: mono variété d'arbequina.
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C$36.00
Huile vierge de noix de pecan 100 ml
Doux parfum entre la noix et l'amande, elle assaisonne les salades, tous les riz (blanc, sauvage, risotto, pilaf), autour d'un poisson ou d'une viande blanche, on l'aime aussi sur un fromage sec et en dessert.
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C$19.00
Garda Bresciano DOP 500ml/6
Huile certifiée DOP (Appellation d'origine contrôlée) produite à partir d'olives Casaliva, Leccino et Frantoio. Sa saveur est délicate, mais persistante, avec un arrière goût typique de noisette. Elle est idéale pour vos salades, légumes frais ou grillé
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C$28.00
Garda Bresciano DOP 500ml/6
C$28.00
Huile Moulin Coudoux 500 ml
Fabrication à l'ancienne : AOP bio traditionnelle
La rareté de son fruité noir la démarque en tout point des huiles modernes.
La rareté de son fruité noir la démarque en tout point des huiles modernes.
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C$42.00
Huile Moulin Coudoux 500 ml
C$42.00
Casas de Hualdo Picual 500 ml Espagne
Grand fruité et persistance
Intense et d’une grande complexité, il s’agit d’une huile spéciale de par sa persistance élevée.
Les olives, récoltées au moment précis de maturité, deviennent un jus jaune-verdâtre. En ouvrant la bouteille on y découvre
Intense et d’une grande complexité, il s’agit d’une huile spéciale de par sa persistance élevée.
Les olives, récoltées au moment précis de maturité, deviennent un jus jaune-verdâtre. En ouvrant la bouteille on y découvre
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C$25.00
Huile d'olive Casas de Hualdo Manzanilla 500 ml Espagne
De structure fine et douce, elle se montre équilibrée entre l’amer et le piquant. C’est une huile appropriée pour ceux qui recherchent la persistance en bouche. Fruitée intense, avec des notes de tomate verte, endive et basilique.
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C$25.00
Casas de Hualdo Cornicabra 500ml
Tradition et Avant-garde
C’est la variété la plus traditionnelle de notre région, avec laquelle l’expérience devient vertu. Grâce à un soigneux passage par le moulin, nous obtenons cette huile avec une quantité d’antioxidants élevée.
L’olive :
Cette va
C’est la variété la plus traditionnelle de notre région, avec laquelle l’expérience devient vertu. Grâce à un soigneux passage par le moulin, nous obtenons cette huile avec une quantité d’antioxidants élevée.
L’olive :
Cette va
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C$25.00
Casas de Hualdo Cornicabra 500ml
C$25.00