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Mélanges d'épices (41)
Persaillotte - Albert Ménès 60 g
La persaillotte Albert Ménès est l'une des créations signature de la Maison. Composée d'ail, de persil, d'échalote et de sel, cette persaillotte à la recette spécifique est indispensable à la préparation de tout beurre aillé.
Elle accompagne les escarg
Elle accompagne les escarg
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Tandoori - Albert Ménès 80g
Mélange d'épices qui rend hommage aux plats indiens cuits dans un tandoor. Ce mélange peut être utilisé pour assaisonner du poulet, de l'agneau, du poisson ou des légumes avant de les faire cuire dans un tandoor ou sur un grill.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Massalé - Albert Ménès 75 g
Le massalé est un mélange d'épices originaire de l'île de la Réunion, où il sert de base à la préparation de ragoûts. On trouve notamment dans sa composition de la coriandre, du cumin, de l'origan et des clous de girofle.
Les réunionnais l'apprécient a
Les réunionnais l'apprécient a
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Assaisonnement pour poisson - Favuzzi 150g
Les notes de citron acidulé contrastent avec la douceur du goût de fumée pour un équilibre irrésistible des arômes qui rehausse les saveurs de n’importe quel plat de fruits de mer.
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Curry Doux | Albert Ménès | 75g
Le curry doux Albert Ménès est un mélange de coriandre, trigonelle, curcuma, gingembre, piment, poivre blanc, sel, cumin, ail, chili, farine de pois chiche, et laurier.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Quatre-Epices Vallée du Faraony - Max Daumin 10 dosettes
Quatre épices en dosettes par Max Daumin (10)
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13.75
(13.75 Taxes incluses)
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Quatre-Epices Vallée du Faraony - Max Daumin 10 dosettes
13.75
(13.75 Taxes incluses)
Épices « Olé! Rub Fumé » - Kanel 85g
Mélange d'épices qui combine les saveurs fumées de paprika, de sel de mer hickory, de cumin grillé et de poivron rouge. Parfait pour la paëlla, sur du blé d’Inde ou des plats d'inspiration latine.
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12.00
(12.00 Taxes incluses)
Mélange d'herbes épicées à l'italienne | Favuzzi |140g
Mélange d'herbes à l’italienne qui ne contient aucun sel et révèle un goût soutenu de thym et d’origan, avec des notes de romarin, de sauge, de genévrier, de feuilles de laurier, de marjolaine, de basilic et de persil, et une pointe d’ail.
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Coffret Mes poisson & Fruits de Mer | Max Daumin | 20 dosettes
Un coffret découverte de 20 berlingots avec idées recettes à l’intérieur.
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29.00
(29.00 Taxes incluses)
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Coffret Mes poisson & Fruits de Mer | Max Daumin | 20 dosettes
29.00
(29.00 Taxes incluses)
Coffret Mes Desserts et Pâtisseries | Max Daumin | 20 dosettes
Un coffret découverte de 20 berlingots avec idées recettes à l’intérieur.
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29.00
(29.00 Taxes incluses)
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Coffret Mes Desserts et Pâtisseries | Max Daumin | 20 dosettes
29.00
(29.00 Taxes incluses)
Épices Steakhouse | Terre Exotique | 50g
Épices à Steakhouse parfait pour revisitez vos pièces de bœuf et de gibier!
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14.00
(14.00 Taxes incluses)
Mélange oriental - Albert Ménès 75 g
Le mélange oriental Albert Ménès est une recette spécifique et exclusive, imaginée par nos équipes et élaborée à partir d'épices chaleureuses et ensoleillées. Elle ne contient ni arômes artificiels, ni colorants, ni conservateurs. En bouche, le cumin, l'a
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12.00
(12.00 Taxes incluses)
Melange petite Italie - Épices de cru - 20g
Melange petite Italie - Épices de cru - 20g
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Valise Weekend | terre Exotique
Terre Exotique - Valise Weekend
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200.00
(200.00 Taxes incluses)
Mélange d'épices « Croustade de pommes cacao » (Biologique) - Kanel 90g
Fait avec des morceaux de pommes sucrées, de riches éclats de cacao et un soupçon d'orange. Essayez-le sur tout, des grilled cheese aux filets de porc en passant par les parfaits au yogourt.
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12.00
(12.00 Taxes incluses)
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Mélange d'épices « Croustade de pommes cacao » (Biologique) - Kanel 90g
12.00
(12.00 Taxes incluses)
Mélange à gravlax - Racines Boréales 120g
Ce mélange prêt à l'emploi de confection artisanale vous permet de déguster ce plat raffiné en un tournemain. Il suffit de suivre les instructions et d'attendre la fin de la période de salaison, puis le gravlax est prêt à être dégusté.
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13.50
(13.50 Taxes incluses)
Épices chaleur coréenne sucrée - Kanel 95g
Un mélange sucré-salé réalisé de gingembre, de sésame, de gochugaru et piment rouge fumé couramment utilisé dans la cuisine coréenne. Essayez-le en rub sec pour griller des viandes, dans une sauce épaisse et sirupeuse pour garnir des sautés ou du tofu.
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11.00
(11.00 Taxes incluses)
Assaisonnement Cacio e Pepe - Favuzzi 100g
Sel inspiré d’un classique de la gastronomie italienne datant de l’Antiquité. Le sel est fabriqué à partir d’ingrédients naturels - sel de mer récolté à la main, fromage Pecorino et poivre noir – qui forment une combinaison aromatique savoureuse.
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14.00
(14.00 Taxes incluses)
Saumure botanique Menaud - Kanel 200g
Saumure aux notes poivrées, florales et botaniques boisées. Cette saumure complexe infuse les protéines d’une saveur incroyable, tout en assurant une tendreté alléchante.
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Rub caramélisé au café - Kanel 90g
Rub caramélisé au café idéal pour votre prochain BBQ. Réaliser avec des piments ancho et les piments d'Alep qui se mêlent au café et à la cassonade qui caramélise pour former une croûte croustillante et subtilement sucrée sur les viandes et les légumes.
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11.25
(11.25 Taxes incluses)
La Vita è Bella biologique - Kanel 95g
Mélange d'épices du classique assaisonnement italien.
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12.00
(12.00 Taxes incluses)
Croquant au chili épicé BIO - Kanel 95g
Délicieusement croustillant, incroyablement délicieux. Si vous cherchez à ajouter du punch à vos plats, le Croquant au chili épicé biologique est une délicieuse façon de le faire.
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13.00
(13.00 Taxes incluses)
Épices à chili - Épices de Cru 45g
Un mélange traditionnel pour le chili con carne, et tous les plats auxquels on désire ajouter une touche mexicaine. Réalisé à l'aide de : Piments, ail, origan, cumin, anis, laurier, thym, quatre-épices.
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11.25
(11.25 Taxes incluses)
Épices à chili piquant et fumé - Épices de Cru 40g
Un mélange piquant et parfumé. Il est plus relevé que les traditionnelles épices à chili. Il est composé, entre autres, de sept sortes de piments doux, piquants et fumés comme le cacho de cabra, le chipotle et le mora.
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11.25
(11.25 Taxes incluses)
