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Mélanges d'épices (40)
Persaillotte - Albert Ménès 60 g
La persaillotte Albert Ménès est l'une des créations signature de la Maison. Composée d'ail, de persil, d'échalote et de sel, cette persaillotte à la recette spécifique est indispensable à la préparation de tout beurre aillé.
Elle accompagne les escarg
Elle accompagne les escarg
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Épices pour jambon à l'érable | Épices de Cru | 60g
Ce mélange d'épices pour le jambon est composé de plusieurs types de moutarde, d'une pointe d'épices aromatiques comme la cardamome, et d'une bonne dose de sucre d'érable.
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Melange petite Italie - Épices de cru - 20g
Melange petite Italie - Épices de cru - 20g
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11.00
(11.00 Taxes incluses)
Mélange d'épices « Croustade de pommes cacao » (Biologique) - Kanel 90g
Fait avec des morceaux de pommes sucrées, de riches éclats de cacao et un soupçon d'orange. Essayez-le sur tout, des grilled cheese aux filets de porc en passant par les parfaits au yogourt.
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14.50
(14.50 Taxes incluses)

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Mélange d'épices « Croustade de pommes cacao » (Biologique) - Kanel 90g
14.50
(14.50 Taxes incluses)
Épices « Olé! Rub Fumé » - Kanel 85g
Mélange d'épices qui combine les saveurs fumées de paprika, de sel de mer hickory, de cumin grillé et de poivron rouge. Parfait pour la paëlla, sur du blé d’Inde ou des plats d'inspiration latine.
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14.50
(14.50 Taxes incluses)
Épices chaleur coréenne sucrée - Kanel 95g
Un mélange sucré-salé réalisé de gingembre, de sésame, de gochugaru et piment rouge fumé couramment utilisé dans la cuisine coréenne. Essayez-le en rub sec pour griller des viandes, dans une sauce épaisse et sirupeuse pour garnir des sautés ou du tofu.
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13.50
(13.50 Taxes incluses)
Rub caramélisé au café - Kanel 90g
Rub caramélisé au café idéal pour votre prochain BBQ. Réaliser avec des piments ancho et les piments d'Alep qui se mêlent au café et à la cassonade qui caramélise pour former une croûte croustillante et subtilement sucrée sur les viandes et les légumes.
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13.50
(13.50 Taxes incluses)
Tandoori - Albert Ménès 80g
Mélange d'épices qui rend hommage aux plats indiens cuits dans un tandoor. Ce mélange peut être utilisé pour assaisonner du poulet, de l'agneau, du poisson ou des légumes avant de les faire cuire dans un tandoor ou sur un grill.
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10.50
(10.50 Taxes incluses)
La Vita è Bella biologique - Kanel 95g
Mélange d'épices du classique assaisonnement italien.
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14.50
(14.50 Taxes incluses)
Croquant au chili épicé BIO - Kanel 95g
Délicieusement croustillant, incroyablement délicieux. Si vous cherchez à ajouter du punch à vos plats, le Croquant au chili épicé biologique est une délicieuse façon de le faire.
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15.50
(15.50 Taxes incluses)
Épices à chili piquant et fumé - Épices de Cru 40g
Un mélange piquant et parfumé. Il est plus relevé que les traditionnelles épices à chili. Il est composé, entre autres, de sept sortes de piments doux, piquants et fumés comme le cacho de cabra, le chipotle et le mora.
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11.25
(11.25 Taxes incluses)
Une Pincée de soleil - Kanel 80g
Avec du citron acidulé, du basilic, de l'ail et un soupçon de paprika, ce mélange d'herbes vif et éclatant transformera votre rêve en réalité.
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14.50
(14.50 Taxes incluses)
Mélange d'herbes épicées à l'italienne | Favuzzi |140g
Mélange d'herbes à l’italienne qui ne contient aucun sel et révèle un goût soutenu de thym et d’origan, avec des notes de romarin, de sauge, de genévrier, de feuilles de laurier, de marjolaine, de basilic et de persil, et une pointe d’ail.
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Amour de cannelle | Kanel | 85g
Contient de gros morceaux de noisettes et d’amandes rôties, de la noix de coco grillée et une touche de sel rose de l'Himalaya et cannelle de Saïgon.
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16.50
(16.50 Taxes incluses)
Saveurs de Bangkok | Kanel épices | 90g
Inspiré par les saveurs exaltantes de la cuisine thaïlandaise, avec les notes d’agrumes de la lime kaffir, du gingembre épicé et du galanga citronné.
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19.50
(19.50 Taxes incluses)
Mélange d'herbes à l'italienne | Favuzzi | 85g
Mélange d'herbes à l’italienne qui ne contient aucun sel et révèle un goût soutenu de thym et d’origan, avec des notes de romarin, de sauge, de genévrier, de feuilles de laurier, de marjolaine, de basilic et de persil, et une pointe d’ail.
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Cuisine Végétale | Max Daumin | 10 dosettes | 21g
Voici notre dernier assemblage concocté par Max : un mélange spécialement conçu pour la cuisine végétale. Il vous permettra d’épicer vos préparations végétales telles que steak végétaux, boulette des légumes, galettes de céréales, légumineuses. Toute la s
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14.00
(14.00 Taxes incluses)
Curry Doux | Albert Ménès | 75g
Le curry doux Albert Ménès est un mélange de coriandre, trigonelle, curcuma, gingembre, piment, poivre blanc, sel, cumin, ail, chili, farine de pois chiche, et laurier.
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10.50
(10.50 Taxes incluses)
Mélange oriental - Albert Ménès 75 g
Le mélange oriental Albert Ménès est une recette spécifique et exclusive, imaginée par nos équipes et élaborée à partir d'épices chaleureuses et ensoleillées. Elle ne contient ni arômes artificiels, ni colorants, ni conservateurs. En bouche, le cumin, l'a
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12.50
(12.50 Taxes incluses)
Mélange pour Tajine - Albert Ménès 80 g
Ce mélange doux et fruité a été spécifiquement élaboré par Albert Ménès pour relever les plats de tajine ou agrémenter une sauce crème fraîche pour légumes.
Dénué de tout arôme, conservateur et autres agents artificiels, ce mélange uniquement composé d
Dénué de tout arôme, conservateur et autres agents artificiels, ce mélange uniquement composé d
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Massalé - Albert Ménès 75 g
Le massalé est un mélange d'épices originaire de l'île de la Réunion, où il sert de base à la préparation de ragoûts. On trouve notamment dans sa composition de la coriandre, du cumin, de l'origan et des clous de girofle.
Les réunionnais l'apprécient a
Les réunionnais l'apprécient a
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10.50
(10.50 Taxes incluses)
Mélange à gravlax - Racines Boréales 120g
Ce mélange prêt à l'emploi de confection artisanale vous permet de déguster ce plat raffiné en un tournemain. Il suffit de suivre les instructions et d'attendre la fin de la période de salaison, puis le gravlax est prêt à être dégusté.
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13.50
(13.50 Taxes incluses)
Assaisonnement Cacio e Pepe - Favuzzi 100g
Sel inspiré d’un classique de la gastronomie italienne datant de l’Antiquité. Le sel est fabriqué à partir d’ingrédients naturels - sel de mer récolté à la main, fromage Pecorino et poivre noir – qui forment une combinaison aromatique savoureuse.
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14.00
(14.00 Taxes incluses)