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Organic French Roast | 49e Parallel | 340g
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Huile d'olive extra vierge aromatisée à la truffe noire- O-Med 250ml
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Ail noir épluché et décortiqué - Maison Aromate 74g
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Vinaigre balsamique Dodi Blanc - 250ml
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Croustille « La Craquante » au sel de Guérande - Brets 125 g
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Sa richesse et sa faible acidité en font un café parfait pour l'espresso sur la cuisinière ou comme café filtre.
1g de café fraîchement moulu pour 16-17g d'eau / Température de la bouillie (café+eau) : 200 - 205 ̊F - 93 - 96 ̊C / Extraction : 20 - 21% / TDS 1,38-1,41%.
Sa richesse et sa faible acidité en font un café parfait pour l'espresso sur la cuisinière ou comme café filtre.
1g de café fraîchement moulu pour 16-17g d'eau / Température de la bouillie (café+eau) : 200 - 205 ̊F - 93 - 96 ̊C / Extraction : 20 - 21% / TDS 1,38-1,41%.
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