Avec son medley d'herbes goûteuses et de délicieux flocons de tomates, une simple pincée de ce mélange copieux rehaussera les plats italiens faits maison comme les sauces pour pâtes, les légumes rôtis ou les vinaigrettes. Ou saupoudrez-en un peu dans l'huile d'olive, laissez infuser, puis déchirez des morceaux de pain pour savourer cette huile à l'ail et aux herbes.