Le fruit du dragon se marie parfaitement avec le profil traditionnellement aigre-doux d'un Cosmo classique, ajoutant des notes de saveur tropicales luxuriantes et une couleur vibrante pour correspondre.
La persaillotte Albert Ménès est l'une des créations signature de la Maison. Composée d'ail, de persil, d'échalote et de sel, cette persaillotte à la recette spécifique est indispensable à la préparation de tout beurre aillé.
Huile d'olive Picual, Les Passions de Manon - 500 ml
Mélange de trois variétés d'huiles : la Picual, la Hojiblanca et l’Arbequina. Nous retrouvons ici une huile bien équilibrée avec un début en bouche d’herbes fraîches, suivi par le fruité de la tomate avec une finale poivrée.
Le gochujang est un condiment épicé traditionnel utilisé depuis des siècles dans la cuisine coréenne. Fabriqué à partir de piments rouges fermentés, de riz et de soya, il offre un équilibre entre le piquant, le sucré et l’umami.
Vanille Bourbon en Poudre (8 berlingots) - Max Daumin 12.8g
La Vanille en poudre facile d’utilisation, un berlingot équivaut à une gousse. Tous les arômes de cette vanille sont soigneusement préservés dans ce berlingot, prêt à l’emploi.
Le Chaï Masala possède des notes camphrées et boisées. Il laisse une touche sucrée et acidulée en bouche grâce à la cannelle de Verum de Madagascar, au gingembre et aux clous de girofle.
Huile d'olive extra vierge aux piments d'Espelette - Les Oléïades 330ml
Huile d'assaisonnement idéale pour : gibier, pâté et foie gras. Elle relève également les sauces, marinades ou plats mijotés, comme le bœuf bourguignon. Associée aux desserts à base de caramel, de fruits ou de chocolat, elle amène une pointe de piquant!
Huile d'olive extra vierge à l'ail doux (Drôme provençale) - Les Oléïades 330ml
Huile d’assaisonnement cultivé dans la Drôme. Cette huile donne à vos plats et préparations une touche finale, à la fois savoureuse et naturelle, de gousse d’ail fraîche.
Huile d'olive Picual, Les Passions de Manon - 500 ml
Mélange de trois variétés d'huiles : la Picual, la Hojiblanca et l’Arbequina. Nous retrouvons ici une huile bien équilibrée avec un début en bouche d’herbes fraîches, suivi par le fruité de la tomate avec une finale poivrée.