La persaillotte Albert Ménès est l'une des créations signature de la Maison. Composée d'ail, de persil, d'échalote et de sel, cette persaillotte à la recette spécifique est indispensable à la préparation de tout beurre aillé.
Sel très pur, sec et iodé, issu des mines de Khewra, au cœur de l’Himalaya. Il est idéal pour le moulin. Il égaye vos tables et assaisonne tous vos mets.
