La persaillotte Albert Ménès est l'une des créations signature de la Maison. Composée d'ail, de persil, d'échalote et de sel, cette persaillotte à la recette spécifique est indispensable à la préparation de tout beurre aillé.
Panettone Crème de pistaches et chocolat blanc - Albert 1kg
Découvrez l'authenticité et le savoir-faire italien avec notre panettone artisanal, préparé selon la méthode traditionnelle de Calabre. Ce gâteau brioché est moelleux et généreusement garni de chocolat blanc, pistaches concassées et de crème de pistaches.
Rose Harissa épicée. À utiliser sur des œufs ou des toasts à l'avocat, mélanger avec du yaourt comme marinade, ajouter au mélange de burger, marinade de viande, poisson et légumes.
Calendrier de l'Avent par Arnold d'Alger - Dammann Frères
Un calendrier dont le décor évoque un hiver à la montagne et qui nous invite à profiter de la période de l'Avent en savourant des thés et des tisanes sélectionnés pour accompagner vos goûters gourmands.
La saveur acidulée de la fleur d’hibiscus est ici associée aux notes végétales et fruitées du cassis et de la menthe poivrée. En résulte une infusion rafraîchissante subtile et équilibrée à apprécier chaude mais également merveilleuse servie glacée .
Huile d'olive Picual, Les Passions de Manon - 500 ml
Mélange de trois variétés d'huiles : la Picual, la Hojiblanca et l’Arbequina. Nous retrouvons ici une huile bien équilibrée avec un début en bouche d’herbes fraîches, suivi par le fruité de la tomate avec une finale poivrée.
