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Rummo (33)
Tripoline | Rummo | 500g
Les « Tripoline », avec leur forme de ruban ondulé sur un côté, font en sorte que la partie ondulée retienne plus le condiment par rapport à la partie lisse. Pâtes très bonnes aussi avec un pesto de roquette et de tomates séchées.
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Orecchiette | Rummo | 500g
Les « Orecchiette » sont le plus typique des formats de la cuisine régionale des Pouilles. La recette la plus connue est avec du brocolo-rave, mais grâce à leur forme concave, elles s’adaptent aussi aux condiments plus délicats à base de poisson.
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Stelline #22 - Rummo 500g
Surtout utilisées dans la préparation de
plats et de potages pour les plus jeunes, les « Stelline »
sont un classique qui est également apprécié des plus
grands pour la préparation de délicieuses soupes et
d’épais veloutés.
plats et de potages pour les plus jeunes, les « Stelline »
sont un classique qui est également apprécié des plus
grands pour la préparation de délicieuses soupes et
d’épais veloutés.
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Anelli Siciliani | Rummo | 500g
Né de la grande tradition gastronomique Sicilian, les Sicilian Rings, grâce à eux forme collectez l'assaisonnement et améliorez-le le goût. Idéal pour les timbales et les préparations en four, soit avec sauce à la viande, soit avec des légumes.
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Mafaldine | Rummo | 500g
Les « Malfadine », appelés ainsi en l’honneur de Malfada de Savoie, sont un format valorisé par un bord ondulé sur chaque côté qui ne bouge pas, même après la cuisson. L’idéal avec des sauces à la viande ou avec des sauces à base de poisson.
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Penne Rigate | Rummo | 500g
Les « Penne Rigate » sont l’un des formats les plus répandus et polyvalents de la tradition culinaire italienne. Ces pâtes s’accordent à la perfection avec tout type de sauce.
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Sedani rigati #68 - Rummo 500g
Grâce à la ligne essentielle qui les caractérise, similaire aux nervures du céleri, ces pâtes représentent la base idéale pour les préparations dans des moules, au four et avec des sauces épaisses.
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Penne Candela #77 - Rummo 500g
Les « Penne Candela », de par leur grande circonférence, parviennent à recueillir en leur sein de grandes quantités de sauce. Ces pâtes sont adaptées à chaque type de préparation, notamment accompagnées de sauce à la viande.
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Semi di Orzo #27 Rummo 500g
Excellent pour la préparation de soupes, Semi di Orzo présente aux jeunes mangeurs le merveilleux monde des pâtes. Idéal avec de la viande et des légumes bouillons, ces pâtes en forme de graines sont aussi à la maison dans des soupes denses et veloutées
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Bucatini | Rummo | 500g
Les « Bucatini », connus dans le monde entier pour leur déclinaison dans la recette « à l’Amatriciana », sont un format typique du Latium. L’idéal pour préparer la Carbonara, avec du fromage Cacio et poivre ou encore avec des sauces aux aubergines et aux
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Zita | Rummo | 500g
Appelés auparavant « Maccheroni della Zita » car, à l’origine, ces pâtes faisaient partie du déjeuner de noces de la mariée, les « Zita tagliati » sont l’idéal pour des préparations au four avec la sauce traditionnelle à la génoise.
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Zita | Rummo | 500g
6.00
Casarecce #88 - Rummo 500g
Les « Casarecce » ont la forme d’un petit parchemin lisse qui, avec ses replis, sont l’idéal pour recueillir le condiment, qu’il s’agisse d’une sauce à la viande classique qu’une plus créative comme une crème aux fèves.
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Penne Mezzano | Rummo | 500g
Particulièrement apprécié des enfants pour ses bouchées forme et texture striée, Mezze Penne Rigate est une pâte polyvalente qui s'adapte bien à une large variété de sauces et accompagnements.
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Fettucce | Rummo | 500g
Fettuce tire son nom de sa frappe ressemblance avec le ruban autrefois utilisé pour l'ourlet vêtements. Il est idéal avec des ragùs et des sauces à base de sur le gibier, le poisson, les crustacés ou autres fruits de mer.
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Calamarata | Rummo | 500g
Les « Calamarata » prennent leur nom des anneaux de calamar, en effet, ils se marient à la perfection avec des sauces à base de mollusques, langoustines et moules.
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Spaghetti Alla Chitarra #104 - Rummo 500g
Ce type de spaghetti était préparé avec un ustensile spécial, appelé « guitare », formé d’un cadre en bois sur lequel de fins fils d’acier sont tendus. Ces pâtes sont l’idéal pour être accompagnées de sauces à la saveur décidée : à la « Gricia », sauce à
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Nids de pâtes de Tagliatellesm#107 -Rummo -500g
Rummo - Nids de pâtes Tagliatelles #107 - 500g
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Rummo Penne Rigate #66 Sans Gluten - Rummo 340g
Rummo - Penne Rigate Sans Gluten - 400g
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Gnocchi de pommes de terre Rummo 500gr
Rummo - Gnocchi de pommes de terre - 500gr
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Pesto Alla Genovese - Rummo 190g
Du basilic italien savoureux avec la juste touche d'ail et des fromages Grana Padano et Pecorino Romano certifiés authentiques pour un pesto fidèle à la tradition.
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Bombardini Rigati 154 - Rummo 500g
Les « Bombardini » sont un format typique du Sud de
l’Italie. Ils sont l’idéal pour être accompagnés de sauces
aux saveurs décidées et dans la préparation de recettes
au four, farcis avec de savoureux mélanges
à base de viande ou de poisson.
l’Italie. Ils sont l’idéal pour être accompagnés de sauces
aux saveurs décidées et dans la préparation de recettes
au four, farcis avec de savoureux mélanges
à base de viande ou de poisson.
