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Épices (269)
Chante-sel -Sel aux champignons forestiers | Jardin des Pélerins 100g
Sel aux champignons forestiers, produit par Le Jardin des Pèlerins de Kamouraska.
Utiliser avec omelettes, crèmes de champignons, sauces, pomme de terre au four, viandes grillées ou mijotées.
Utiliser avec omelettes, crèmes de champignons, sauces, pomme de terre au four, viandes grillées ou mijotées.
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Fleur de sel de Sicile - Les Terres Blanches 80g
Fleur de sel de Sicile 70g | Les Terres Blanches
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28.00
(28.00 Taxes incluses)
Poivre sauvage noir Voatsiperifery - Madagascar 80g
Son odeur évoque le poivre mais avec des notes inhabituelles, boisées, résineuses et terreuses, mais aussi des notes d’agrumes, de fruits et de fleurs. Son goût est très frais et persistant. Le piquant n’est pas violent mais incisif et tenace.
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27.00
(27.00 Taxes incluses)
Poivre sauvage Voatsiperifery rouge - Madagascar 80g
Il s’agit du même poivre que le Voatsiperifery noir mais cueilli à complète maturité ce qui lui confère des notes beaucoup plus chaudes.
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27.00
(27.00 Taxes incluses)
Tandoori - Albert Ménès 80g
Mélange d'épices qui rend hommage aux plats indiens cuits dans un tandoor. Ce mélange peut être utilisé pour assaisonner du poulet, de l'agneau, du poisson ou des légumes avant de les faire cuire dans un tandoor ou sur un grill.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Fleur de sel du Portugal Algarve pour viandes - Campos Santos 150g
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11.00
(11.00 Taxes incluses)
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Fleur de sel du Portugal Algarve pour viandes - Campos Santos 150g
11.00
(11.00 Taxes incluses)
Poivre Sarawak Noir | Terre Exotique | 70g
Le poivre noir de Sarawak est récolté sur l’île de Bornéo en Malaisie. Il est récolté à la main, grain par grain puis séché au soleil.
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15.00
(15.00 Taxes incluses)
Massalé - Albert Ménès 75 g
Le massalé est un mélange d'épices originaire de l'île de la Réunion, où il sert de base à la préparation de ragoûts. On trouve notamment dans sa composition de la coriandre, du cumin, de l'origan et des clous de girofle.
Les réunionnais l'apprécient a
Les réunionnais l'apprécient a
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Gingembre moulu - Albert Ménès 55 g
Le gingembre parfume les currys, les tajines, les confitures (orange, rhubarbe) ainsi que les pâtisseries.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Fleur de sel de L'Ile de RÉ | Les Terres Blanches | 100g
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28.00
(28.00 Taxes incluses)
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Fleur de sel de L'Ile de RÉ | Les Terres Blanches | 100g
28.00
(28.00 Taxes incluses)
Comptonie Voyageuse - Épices de cru - 4 g
Épices de cru - Comptonie Voyageuse - 4g
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Sel du Château 160 g
16.75
Poivre long rouge Ishigaki Jima - Japon 50g (réservé au marché local jusqu'en 2022)
Vous serez frappés d'emblée par ses notes étonnamment chaudes, boisées, torréfiées, avec une belle présence de cacao, de café, des surprenantes touches de poivron et de tomates séchées, une odeur légèrement crémée, beurrée, évoquant une brioche dans le fo
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32.00
(32.00 Taxes incluses)
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Poivre long rouge Ishigaki Jima - Japon 50g (réservé au marché local jusqu'en 2022)
32.00
(32.00 Taxes incluses)
Épices pour bifteck à l'italienne - Les Passions de Manon 60g
Basilic, origan, fenouil, poivre et citronnelle.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
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Épices pour bifteck à l'italienne - Les Passions de Manon 60g
10.00
(10.00 Taxes incluses)
Sel au vin Cabernet sans boîte - Pascal Dolbeck 350g
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29.00
(29.00 Taxes incluses)
Assaisonnement pour poisson - Favuzzi 150g
Les notes de citron acidulé contrastent avec la douceur du goût de fumée pour un équilibre irrésistible des arômes qui rehausse les saveurs de n’importe quel plat de fruits de mer.
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Trio « Apéro dans les bois » (marinades sauvages) - Gourmet Sauvage 3 x 190ml
Le Trio Apéro dans les bois comprend 3 marinades forestières : Têtes-de-violon marinées, Câpres de baies de sureau immatures et Salicorne marinée.
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39.00
(39.00 Taxes incluses)
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Trio « Apéro dans les bois » (marinades sauvages) - Gourmet Sauvage 3 x 190ml
39.00
(39.00 Taxes incluses)
Sel au vin Merlot boîte carton - Pascal Delbeck 350gr
Le Seldevin est un sel gastronomique, aux saveurs riches et variées et à la couleur idéale pour une présentation réussie et un dosage parfait.
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29.00
(29.00 Taxes incluses)
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Sel au vin Merlot boîte carton - Pascal Delbeck 350gr
29.00
(29.00 Taxes incluses)
Cuillère à épices en laiton massif
Conçues exclusivement pour Kanel, ces charmantes cuillères ont la taille idéale pour recueillir vos mélanges d'épices et vos sels préférés directement dans leurs tubes.
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12.00
(12.00 Taxes incluses)
Curry Doux | Albert Ménès | 75g
Le curry doux Albert Ménès est un mélange de coriandre, trigonelle, curcuma, gingembre, piment, poivre blanc, sel, cumin, ail, chili, farine de pois chiche, et laurier.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Noix de muscade moulue - Albert Ménès 80 g
La noix de muscade moulue Albert Ménès a été sélectionnée pour ses qualités organoleptiques et est conditionnée dans notre atelier français. Originaire des îles Moluques en Indonésie, surnommée aussi "Îles aux épices", la noix de muscade a été introduite
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15.00
(15.00 Taxes incluses)
Moulin sel de mer et épices à grillades 465g|Il Boschetto
Moulin sel de mer et épices à grillades
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35.00
(35.00 Taxes incluses)
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Moulin sel de mer et épices à grillades 465g|Il Boschetto
35.00
(35.00 Taxes incluses)
Coriandre en feuilles - Albert Ménès 12 g
La coriandre Albert Ménès est certifiée origine France, et a été sélectionnée pour sa qualité gustative.
Supportant mal la cuisson, la coriandre doit être ajoutée juste avant de servir un plat chaud. Elle est idéale pour relever le goût d'une sauce de sa
Supportant mal la cuisson, la coriandre doit être ajoutée juste avant de servir un plat chaud. Elle est idéale pour relever le goût d'une sauce de sa
