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Épicerie Salée
Épicerie Salée (523)
Pâte spaghetti alla chitarra - Filotea 250g
Spaghetti carrés traditionnels, délicieux avec des tomates et du basilic frais.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Pâte à la semoule de blé dur fettuccine senatore cappelli - Filotea 250g
Semoule de blé dur à faible teneur en gluten, mais riche en minéraux et vitamines. Idéal avec les sauces à la viande.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
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Pâte à la semoule de blé dur fettuccine senatore cappelli - Filotea 250g
10.00
(10.00 Taxes incluses)
Pâte à la semoule de blé dur spaghettoni - Filotea 500g
Spaghettoni très épais typique de la véritable tradition italienne.
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Pâte Tagliolini - Filotea 250g
Pâtes plates, de moins de 1 mm d'épaisseur, qui s'accordent bien avec les sauces légères ou le poisson.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Pâte linguine à l'encre de seiche - Filotea 250g
Linguine à base d'encre de seiche dans la pâte. Très impressionnant et avec un goût délicat. Idéal pour les sauces de seiche.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Pâte aux oeufs fettuccine - Filotea 250g
Pâtes typiques de la tradition culinaire italienne, les fettuccine aux œufs Filotea mesurent environ 1 cm de large, étirées au bronze et produites selon un procédé entièrement artisanal.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Pâte à la semoule de blé fusilloni - Filotea 500g
Se marie parfaitement avec un pesto rouge.
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Pâte de semoule de blé orecchiette - Filotea 500g
Fabriquées avec une pâte de semoule issue d'un mélange de blé dur sélectionné et d'eau, l'assaisonnement typique des orecchiette est constitué de feuilles de navet. Elles se marient également avec une sauce tomate et ricotta de brebis.
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Pâte aux oeufs Pennette - Filotea 250g
Une forme courte très particulière issue de l'ancienne tradition des pâtes artisanales. Très bon avec une sauce à la viande.
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Sauce au thon - Filotea 280g
Parfait pour assaisonner les pâtes. Entièrement naturel et fabriqué uniquement à partir de tomates italiennes
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12.75
(12.75 Taxes incluses)
Sauce amatriciana - Filotea 280g
Délicieuse sauce tomate et vrai Guanciale (pas du bacon !) en morceaux. Les deux ingrédients clés qui donnent vie à l'une des sauces les plus célèbres d'Italie et du monde.
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16.00
(16.00 Taxes incluses)
Sauce au piment - Filotea 280g
Parfait pour assaisonner vos pâtes. Entièrement naturel et fabriqué uniquement à partir de tomates italiennes.
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12.75
(12.75 Taxes incluses)
Sauce aux Champignons - Filotea 280g
Parfait pour assaisonner vos pâtes. Entièrement naturel et fabriqué uniquement à partir de tomates italiennes.
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12.75
(12.75 Taxes incluses)
Sauce ragù - Filotea 280g
C'est comme le Ragù Bolognese mais fabriqué avec des ingrédients de Sicile. Parfait pour assaisonner nos pâtes, notamment divines avec les Tagliatelles et les Pappardelles.
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16.00
(16.00 Taxes incluses)
Pâtes aux oeufs Filini - Filotea 250g
Courte, de coupe irrégulière, traditionnellement accompagné de soupes de légumineuses.
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Pâtes aux oeufs Maltagliati - Filotea 250g
Courte, de coupe irrégulière, traditionnellement accompagné de soupes de légumineuses, mais qui peut aussi bien accompagner les sauces à la viande et aux champignons.
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Tapenade d'olives vertes - Arribas do Douro 200g
Réalisée à partir d'olives d'arbres centenaires de la région du Douro. Les olives sont mélangées avec de l'ail, de l'origan et de l'huile d'olive extra vierge pour créer une pâte onctueuse.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Confit de foie au cognac - J.Hénaff 180g
Avec 41 % de foie, ce confit est idéal à tartiner sur du pain d’épices rôti. Fait à partir de la gorge de porc – un gras « noble » -, des foies de porc français issus de la filière Bleu-Blanc-Cœur et de poulet et une note de fine champagne.
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Huile d'olive extra vierge aux piments d'Espelette - Les Oléïades 330ml
Huile d'assaisonnement idéale pour : gibier, pâté et foie gras. Elle relève également les sauces, marinades ou plats mijotés, comme le bœuf bourguignon. Associée aux desserts à base de caramel, de fruits ou de chocolat, elle amène une pointe de piquant!
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25.00
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Huile d'olive extra vierge aux piments d'Espelette - Les Oléïades 330ml
25.00
(25.00 Taxes incluses)
Huile d'olive extra vierge aux herbes de Provence - Les Oléïades 330ml
Elaborée dans la Drôme et sans additif, cette huile d’olive parfumée est obtenue à partir de thym et romarin frais. Idéale pour vos pizzas mais également vos viandes et poissons grillés et vos légumes crus ou cuits.
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Huile d'olive extra vierge aux herbes de Provence - Les Oléïades 330ml
25.00
(25.00 Taxes incluses)
Huile d'olive extra vierge à la baie rose - Les Oléïades 330ml
Cette huile d’olive extra vierge aromatisée aux baies roses apporte une touche finale fraîche et anisée aux préparations culinaires. Idéale pour parfumer les pâtes et le riz, elle s’accorde aussi à merveille avec les viandes et les poissons.
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Huile d'olive extra vierge à la baie rose - Les Oléïades 330ml
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Huile de noix vierge - Maneyrol 200ml
Huile de noix vierge
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Mousse de foie gras de canard à l'érable et bleuets - Les Canardises 140g
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Mousse de foie gras de canard à l'érable et bleuets - Les Canardises 140g
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Pâte trofiette de blé dur - Frantoio di Sant'agata Oneglia 500g
Trofie est des pâtes courtes, fines et torsadées de Ligurie, du nord de l'Italie. Il est généralement servi avec une sauce pesto au basilic.
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Pâte trofiette de blé dur - Frantoio di Sant'agata Oneglia 500g
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