Cette gamme permet de faire voyager les gourmets par la découverte de nouvelles fleurs de sel, soigneusement sélectionnées pour leurs saveurs et textures et suivant la charte qualité des Terres Blanches.Récoltée au sud du Portugal, d’une région où la récolte de sel est une activité ancestrale, La couleur blanche matte est obtenue grâce à un temps de séchage naturel au soleil d’environ un an. Elle est douce en goût et croquante en consistance.