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Piments (14)
Piment d'Alep doux | Les Filles Fattoush | 50g
Le piment d’Alep possède une saveur riche et unique. Délicieux sur les poissons, les viandes blanches, les légumes, les tartinades, les yogourts ou les œufs, son goût fruité et légèrement piquant rehausse également les sauces et les marinades.
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11.00
(11.00 Taxes incluses)
Piment d'Espelette AOC - Albert Ménes 62g
Piment d'espelette A.O.P du Pays Basque. Le piment d'espelette est fruité et légèrement relevé, est cultivé depuis quatre siècles. Beneficiant d'une A.O.P il ne peut être cultivé que sur dix communes. A conserver au réfrigérateur.
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28.00
(28.00 Taxes incluses)
Paprika fumé au bois de chêne - Albert Ménès 75g
Paprika fumé au bois de chêne, séché et moulu. Doux et chaleureux, il peut être utilisé pour assaisonner les viandes blanches, les poissons, les légumes, les soupes, les ragoûts, les sauces...
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Piment d'Espelettte AOP | Terre Exotique | 40g
Aromatique et légèrement piquant À ajouter partout, du salé au sucré.
Échelle de Scoville: 5/10 (chaud).
Échelle de Scoville: 5/10 (chaud).
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18.00
(18.00 Taxes incluses)
Poudre de piment d'Espelette AOC | Vincent Darritchon | 15g
Poudre de Piment d'Espelette certifié AOP. Les piments sèchent naturellement en serre pendant une quinzaine de jours, triés, puis ils sont broyés grossièrement.
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12.00
(12.00 Taxes incluses)
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Poudre de piment d'Espelette AOC | Vincent Darritchon | 15g
12.00
(12.00 Taxes incluses)
Paprika fumé en dosettes Max Daumin (10)
Paprika fumé en dosettes Max Daumin (10)
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13.50
(13.50 Taxes incluses)
Paprika doux de Hongrie - Max Daumin 10 dosettes
Paprika doux de Hongrie en dosettes par Max Daumin (10)
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13.50
(13.50 Taxes incluses)
Piments de Cayenne moulu - Albert Ménès 65g
Le piment de Cayenne est cueilli rouge, à maturité, puis est séché au soleil avant d’être broyé en poudre.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Poudre de piment d'Espelette AOC | La maison du Piment | 40g
Pot de poudre de Piment de Espelette. Elle s'utilise comme du poivre traditionnel.
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23.00
(23.00 Taxes incluses)
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Poudre de piment d'Espelette AOC | La maison du Piment | 40g
23.00
(23.00 Taxes incluses)
Chili - Albert Ménès 65 g
Le chili Albert Ménès est une création spécifique et exclusive, imaginée par nos équipes et inspirée des chili powders du Sud-Ouest américain. Elle ne contient ni arômes artificiels, ni colorants, ni conservateurs. Ce mélange préparé à base de petits pime
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12.00
(12.00 Taxes incluses)
Piment Ancho Rojo du Mexique - Max Daumin 10 dosettes
Piment ancho en dosettes par Max Daumin (10)
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14.75
(14.75 Taxes incluses)
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Piment Ancho Rojo du Mexique - Max Daumin 10 dosettes
14.75
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