L'arôme de l'huile d'olive extra-vierge Merula rappelle différents fruits: olive, pomme, banane et poire, tous parfaitement mûrs, rehaussés de parfums herbacés qui unissent les notes des quatre variétés d’olives composant le mélange.

Élégante en bouche, cette huile a une douceur persistante, suivie d’une très légère amertume et d’une finale au piquant légèrement plus intense.

Les notes dominantes d’amande grillée définissent la personnalité de cette huile, lui conférant une chaleur qui ne manque jamais de plaire et qui marque nos souvenirs. Arbequina (60 %), Hojiblanca (20 %), Morisca (5 %) et Picual (15 %).

Récompenses

• Prix « Silver » NYIOOC