Eric Guérin, Chef étoilé a sélectionné pour vous l’huile d’olive vierge-extra Kalios 02. Une huile monovariétale produite à partir d’olives traditionnelles Koroneiki fraîchement récoltées vertes et violettes à mi-saison en Grèce. Elle dévoile une incroyable richesse aromatique et une belle longueur en bouche. Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d’huiles d’olive.