- Tous les produits ont été ajoutés à votre panier.
Albert Ménès (64)
Persaillotte - Albert Ménès 60g
La persaillotte Albert Ménès est l'une des créations signature de la Maison. Composée d'ail, de persil, d'échalote et de sel, cette persaillotte à la recette spécifique est indispensable à la préparation de tout beurre aillé.
Elle accompagne les escarg
Elle accompagne les escarg
Plus d'informations
10,25
(10,25 Taxes incluses)
Piments de Cayenne moulu - Albert Ménès 65g
Le piment de Cayenne est cueilli rouge, à maturité, puis est séché au soleil avant d’être broyé en poudre.
Plus d'informations
11,00
(11,00 Taxes incluses)
Paprika fumé au bois de chêne - Albert Ménès 75g
Paprika fumé au bois de chêne, séché et moulu. Doux et chaleureux, il peut être utilisé pour assaisonner les viandes blanches, les poissons, les légumes, les soupes, les ragoûts, les sauces...
Plus d'informations
10,00
(10,00 Taxes incluses)
Mélange Mexicain - Albert Ménès 60g
Mélange qui ne contient aucun arômes artificiels, colorants ou conservateurs.
Ce mélange équilibré et relevé est composé de paprika, cumin, piment fort, coriandre, oignons, tomates, poivre, origan, persil et marjolaine.
Ce mélange équilibré et relevé est composé de paprika, cumin, piment fort, coriandre, oignons, tomates, poivre, origan, persil et marjolaine.
Plus d'informations
Tandoori - Albert Ménès 80g
Mélange d'épices qui rend hommage aux plats indiens cuits dans un tandoor. Ce mélange peut être utilisé pour assaisonner du poulet, de l'agneau, du poisson ou des légumes avant de les faire cuire dans un tandoor ou sur un grill.
Plus d'informations
10,50
(10,50 Taxes incluses)
Curry Doux | Albert Ménès | 75g
Le curry doux Albert Ménès est un mélange de coriandre, trigonelle, curcuma, gingembre, piment, poivre blanc, sel, cumin, ail, chili, farine de pois chiche, et laurier.
Plus d'informations
11,00
(11,00 Taxes incluses)
Mélange pain d'épices - Albert Ménès 70 g
Le mélange pour pain d'épices Abert Ménès a été conçu à partir d'une recette traditionnelle alsacienne, où dominent les saveurs caractéristiques de le cannelle et du clou de girofle, relevées par une note pimentée et de gingembre. Grâce à ce mélange en po
Plus d'informations
10,50
(10,50 Taxes incluses)
Fines Herbes - Albert Ménès 12 g
Spécialité de la gastronomie française, ce mélange d'herbes aux douces saveurs supporte mal la cuisson. Celles-ci doivent être ajoutées juste avant de servir un plat chaud et sont idéales pour relever le goût d'une sauce salade.
Plus d'informations
10,00
(10,00 Taxes incluses)
Coriandre en feuilles - Albert Ménès 12 g
La coriandre Albert Ménès est certifiée origine France, et a été sélectionnée pour sa qualité gustative.
Supportant mal la cuisson, la coriandre doit être ajoutée juste avant de servir un plat chaud. Elle est idéale pour relever le goût d'une sauce de sa
Supportant mal la cuisson, la coriandre doit être ajoutée juste avant de servir un plat chaud. Elle est idéale pour relever le goût d'une sauce de sa
Plus d'informations
10,00
(10,00 Taxes incluses)
Aneth sommités - Albert Ménès 25 g
Facile d'utilisation, cet ail semoule entre dans la préparation de vinaigrettes ou de spécialités provençales telles que la brandade, la ratatouille ou l'aïoli. Fondu dans une noix de beurre et accompagné de persil, il est idéal pour cuisiner des champign
Plus d'informations
12,50
(12,50 Taxes incluses)
