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Albert Ménès (64)
Piment d'Espelette AOC - Albert Ménes 62g
Piment d'espelette A.O.P du Pays Basque. Le piment d'espelette est fruité et légèrement relevé, est cultivé depuis quatre siècles. Beneficiant d'une A.O.P il ne peut être cultivé que sur dix communes. A conserver au réfrigérateur.
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29,50
(29,50 Taxes incluses)
Piment d'Espelette AOC - Albert Ménes 62g
Piment d'espelette A.O.P du Pays Basque. Le piment d'espelette est fruité et légèrement relevé, ...
29,50
Graines de pavot bleu - Albert Ménès 90 g
Le pavot exhale un léger goût d'amande et de noisette. Il donne un parfum délicieux à une salade verte, une salade de fruits ainsi qu'aux pains spéciaux.
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11,00
(11,00 Taxes incluses)
Graines de pavot bleu - Albert Ménès 90 g
Le pavot exhale un léger goût d'amande et de noisette. Il donne un parfum délicieux à une salade...
11,00
Paprika précieux doux - Albert Ménès 75 g
Le Paprika est un poivron originaire d’Amérique du Sud qui fût importé par les colons espagnols. Très utilisé dans la cuisine hongroise et espagnole, vous le retrouvez dans nombre de recettes traditionnelles comme la Goulasch en Hongrie ou encore la Paell
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10,50
(10,50 Taxes incluses)
Paprika précieux doux - Albert Ménès 75 g
Le Paprika est un poivron originaire d’Amérique du Sud qui fût importé par les colons espagnols...
10,50
Persil - Albert Ménès 10g
Dans l'Antiquité, le persil était utilisé par les grecs pour couronner les vainqueurs des jeux olympiques. Son arôme subtil et sa saveur délicate en font l'une des herbes aromatiques les plus employées. Cuit ou cru, il a la réputation d'exciter l'appétit
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10,00
(10,00 Taxes incluses)
Persil - Albert Ménès 10g
Dans l'Antiquité, le persil était utilisé par les grecs pour couronner les vainqueurs des jeux ol...
10,00
Mélange oriental - Albert Ménès 75 g
Le mélange oriental Albert Ménès est une recette spécifique et exclusive, imaginée par nos équipes et élaborée à partir d'épices chaleureuses et ensoleillées. Elle ne contient ni arômes artificiels, ni colorants, ni conservateurs. En bouche, le cumin, l'a
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13,00
(13,00 Taxes incluses)
Mélange oriental - Albert Ménès 75 g
Le mélange oriental Albert Ménès est une recette spécifique et exclusive, imaginée par nos équ...
13,00
Noix de muscade moulue - Albert Ménès 80 g
La noix de muscade moulue Albert Ménès a été sélectionnée pour ses qualités organoleptiques et est conditionnée dans notre atelier français. Originaire des îles Moluques en Indonésie, surnommée aussi "Îles aux épices", la noix de muscade a été introduite
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15,50
(15,50 Taxes incluses)
Noix de muscade moulue - Albert Ménès 80 g
La noix de muscade moulue Albert Ménès a été sélectionnée pour ses qualités organoleptiques e...
15,50
Mélange Thaï pour Wok - Albert Ménès 70 g
Le mélange thaï pour wok Albert Ménès est une recette spécifique et exclusive, imaginée par nos équipes et élaborée à partir d'épices thaï typiques. Elle ne contient ni arômes artificiels, ni colorants, ni conservateurs. Ce mélange très doux est composé d
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10,50
(10,50 Taxes incluses)
Mélange Thaï pour Wok - Albert Ménès 70 g
Le mélange thaï pour wok Albert Ménès est une recette spécifique et exclusive, imaginée par no...
10,50
Mélange pour Tajine - Albert Ménès 80 g
Ce mélange doux et fruité a été spécifiquement élaboré par Albert Ménès pour relever les plats de tajine ou agrémenter une sauce crème fraîche pour légumes.
Dénué de tout arôme, conservateur et autres agents artificiels, ce mélange uniquement composé d
Dénué de tout arôme, conservateur et autres agents artificiels, ce mélange uniquement composé d
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11,00
(11,00 Taxes incluses)
Mélange pour Tajine - Albert Ménès 80 g
Ce mélange doux et fruité a été spécifiquement élaboré par Albert Ménès pour relever les pl...
11,00
Mélange pour grillades - Albert Ménès 60 g
Ce mélange légèrement piquant a été spécifiquement élaboré par Albert Ménès pour relever viandes, poissons et crustacés cuits idéalement au barbecue.
Dénué de tout arôme, conservateur et autres agents artificiels, ce mélange uniquement composé d’épices r
Dénué de tout arôme, conservateur et autres agents artificiels, ce mélange uniquement composé d’épices r
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11,00
(11,00 Taxes incluses)
Mélange pour grillades - Albert Ménès 60 g
Ce mélange légèrement piquant a été spécifiquement élaboré par Albert Ménès pour relever v...
11,00
Massalé Albert Ménès 75g
Le massalé est un mélange d'épices originaire de l'île de la Réunion, où il sert de base à la préparation de ragoûts. On trouve notamment dans sa composition de la coriandre, du cumin, de l'origan et des clous de girofle.
Les réunionnais l'apprécient a
Les réunionnais l'apprécient a
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11,00
(11,00 Taxes incluses)
Massalé Albert Ménès 75g
Le massalé est un mélange d'épices originaire de l'île de la Réunion, où il sert de base à la...
11,00
Herbes de Provence - Albert Ménès 35 g
Incontournables de la gastronomie française, les herbes de Provence se composent d'un mélange de plantes aromatiques représentatives de la culture méditerranéenne : l'origan, la sarriette, le romarin, le thym et le basilic.
Albert Ménès propose son propr
Albert Ménès propose son propr
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10,00
(10,00 Taxes incluses)
Herbes de Provence - Albert Ménès 35 g
Incontournables de la gastronomie française, les herbes de Provence se composent d'un mélange de p...
10,00
Gingembre moulu - Albert Ménès 55 g
Le gingembre parfume les currys, les tajines, les confitures (orange, rhubarbe) ainsi que les pâtisseries.
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11,00
(11,00 Taxes incluses)
Gingembre moulu - Albert Ménès 55 g
Le gingembre parfume les currys, les tajines, les confitures (orange, rhubarbe) ainsi que les pâtis...
11,00
Fenouil - Albert Ménès 40 g
Les graines de fenouil entrent dans la préparation des pains et des farces, elles parfument les saucisses et le chou. Les graines libèrent pleinement leurs notes aromatiques lorsqu'elles sont légèrement grillées à la poêle ou au four, puis pilées ou direc
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11,00
(11,00 Taxes incluses)
Fenouil - Albert Ménès 40 g
Les graines de fenouil entrent dans la préparation des pains et des farces, elles parfument les sau...
11,00
Estragon - Albert Ménès 10 g
L'estragon, dont l'arôme subtil délivre une douce amertume légèrement poivrée et anisée, entre dans l'élaboration de nombreuses sauces dont les célèbres béarnaise, ravigote et gribiche.
Sa saveur relève délicatement les viandes blanches et les poissons
Sa saveur relève délicatement les viandes blanches et les poissons
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10,50
(10,50 Taxes incluses)
Estragon - Albert Ménès 10 g
L'estragon, dont l'arôme subtil délivre une douce amertume légèrement poivrée et anisée, entre...
10,50
Échalote - Albert Ménès 50g
Sa saveur chaude, piquante et légèrement alliacée s'allie à merveille aux daubes de viande et de légumes. Elle relève agréablement les vinaigrettes, les fonds et les sauces au vin rouge.
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10,00
(10,00 Taxes incluses)
Échalote - Albert Ménès 50g
Sa saveur chaude, piquante et légèrement alliacée s'allie à merveille aux daubes de viande et de...
10,00