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Canard et Oie (35)
Confit de canard des Landes - Laffite 5 cuisses
Pour 5 personnes, ce confit de canard est élaboré avec nos canards traditionnels des Landes.
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65.00
(65.00 Taxes incluses)
Bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux - Lafitte 400g
Avec ses 30% de morceaux, c'est un excellent compromis entre le bloc et l'entier. Cette boite de 400g vous permettra de réaliser de belles tranches pour 8 à 10 personnes pour une belle entrée pleine de saveur.
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80.00
(80.00 Taxes incluses)
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Bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux - Lafitte 400g
80.00
(80.00 Taxes incluses)
Pâté de canard 100% - Lafitte 180g
Un véritable pâté de canard 100% provenant de la France.
Maison de tradition fondée en 1920.
Maison de tradition fondée en 1920.
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18.00
(18.00 Taxes incluses)
Mousse de foie gras d'oie au piment d'Espelette - La Ferme Québec Oies 90g
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19.00
(19.00 Taxes incluses)
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Mousse de foie gras d'oie au piment d'Espelette - La Ferme Québec Oies 90g
19.00
(19.00 Taxes incluses)
Rillettes d'Oie au foie gras - La Ferme Québec-Oies 90g
Un mariage de 2 classiques!
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17.25
(17.25 Taxes incluses)
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Rillettes d'Oie au foie gras - La Ferme Québec-Oies 90g
17.25
(17.25 Taxes incluses)
Cretonnade pur canard | Les Canardises | 90g
Creton pur canard, à la graisse fine de canard. Élaboré selon une méthode artisanale, avec le plus grand soin, cette recette de creton est 100% canard fermier et traditionnelle.
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10.75
(10.75 Taxes incluses)
Cretonnade au piment d'Espelette pur canard | Les Canardises | 90g
Creton pur canard agrémenté de Piment d’Espelette. Un peu relevé, mais pas trop fort, juste assez équilibré. Élaboré selon une méthode artisanale.
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10.75
(10.75 Taxes incluses)
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Cretonnade au piment d'Espelette pur canard | Les Canardises | 90g
10.75
(10.75 Taxes incluses)
Bloc de Foie gras au porto | Les Canardises | 120g
Préparation composée à 100% de foie gras apprêté avec du Porto. Élaboré selon une méthode artisanale.
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32.00
(32.00 Taxes incluses)
Smoked meat de Canard | Les Canardises | 600g
Magret de canard est cuisiné façon Smoked Meat de Montréal. Prêt à savourer, judicieusement épicé, il en épatera plus d’un par sa tendreté.
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25.00
(25.00 Taxes incluses)
Mousse de foie gras d'oie cidre de glace -90g
Mousse de Foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, œufs, substances laitières, cidre de glace (du Verger Pedneault) sel, farine, baies de Genièvre, épices, poivre, ail.
Servir froid
Servir froid
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19.00
(19.00 Taxes incluses)
Cassoulet d'oie | La Ferme Québec-Oies | 865 g
Cassoulet d'oie au haricots lingots blancs, bouillon d’oie, magret d’oie, saucisse, lard salé, carottes, oignons, ail, tomates, épices.
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40.00
(40.00 Taxes incluses)
Trio mousse Oies | La Ferme Québec-Oies
Cette boîte cadeau comprend une mousse de foie gras d'oie au Sauternes, une mousse de foie gras d'oie au cidre de glace et une mousse de foie gras d'oie au piment d'Espelette.
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57.00
(57.00 Taxes incluses)
Sauce à spaghetti au canard - Les Canardises 600g
La version Les Canardises de la classique sauce spaghetti 100% canard. Une fois de plus, une recette authentique où tous les ingrédients sont cuisinés sur place. Mijotée lentement avec notre fond de canard maison, cette sauce sera l’une des plus savoureus
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22.00
(22.00 Taxes incluses)
Rillettes de Canard à la bière | Les Canardises | 150 g
Rillettes 100 % canard soigneusement préparées avec les plus beaux morceaux canard et avec des ingrédients de première qualité, tel notre confit de canard effiloché à la main. Nos rillettes 100 % canard, sont soigneusement préparées avec les plus beaux mo
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17.00
(17.00 Taxes incluses)
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Rillettes de Canard à la bière | Les Canardises | 150 g
17.00
(17.00 Taxes incluses)
Mousse de foie de Canard | Les canardises | 150g
Mousse exclusivement composée de canard est cuisinée avec 60% de foie gras nature, ce qui permet de préserver un goût authentique, en plus de lui donner une texture légère et onctueuse. Sa grande polyvalence ravira tous les palais!
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24.00
(24.00 Taxes incluses)
Rillettes de Canard royales | Les Canardises | 150g
Rillettes 100 % canard soigneusement préparées avec les plus beaux morceaux de canard et avec des ingrédients de première qualité, tel notre confit de canard effiloché à la main. Émulsionnées avec de véritables morceaux de foie gras, nos rillettes royales
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19.00
(19.00 Taxes incluses)
Rillettes classiques de canard | Les Canardises | 150 g
Rillettes 100 % canard soigneusement préparées avec les plus beaux morceaux de canard et des ingrédients de première qualité, tel notre confit de canard effiloché à la main. Un indispensable pour vos réceptions!
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18.00
(18.00 Taxes incluses)
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Rillettes classiques de canard | Les Canardises | 150 g
18.00
(18.00 Taxes incluses)
Terrine de magret et foie gras de canard au poivre rose et au porto | Les Canardises | 130g
Terrine fait à 100 % canard soigneusement préparée avec des ingrédients de première qualité. Cuisiné avec les meilleures parties de leurs canards ; le magret et des morceaux de foie gras. Assaisonné de poivre rose et de Porto.
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18.00
(18.00 Taxes incluses)
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Terrine de magret et foie gras de canard au poivre rose et au porto | Les Canardises | 130g
18.00
(18.00 Taxes incluses)
Bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux - Lafitte 130g
Bloc Foie gras de canard avec 30% de morceaux
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25.00
(25.00 Taxes incluses)
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Bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux - Lafitte 130g
25.00
(25.00 Taxes incluses)
Rillettes de canard 100% - Lafitte 180g
Véritables rillettes pur canard effilochées à la main, cette recette est cuisinée avec des oignons. A déguster idéalement à température ambiante sur une tranche de pain toasté.
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21.00
(21.00 Taxes incluses)
Confit de canard des Landes - Lafitte 11 cuisses
Le confit de canard Lafitte, est fabriqué dans la commune française de Moutant à partir de canards élevés traditionnellement dans des fermes du département des Landes, en Aquitaine.
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120.00
(120.00 Taxes incluses)
Rillettes d'oie 100% - Lafitte 180g
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2014, vous aimerez ces rillettes 100% oie délicatement assaisonnées. Servir frais ou à température ambiante sur des toasts chauds.
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20.00
(20.00 Taxes incluses)
Bloc de foie gras de canard avec morceaux truffes - Lafitte 130 g
Un délicieux foie gras de canard avec morceaux de truffes. Servir sur un bon pain de ménage et gelée de vin cuit.
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58.00
(58.00 Taxes incluses)
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Bloc de foie gras de canard avec morceaux truffes - Lafitte 130 g
58.00
(58.00 Taxes incluses)
Bloc de foie gras au cidre de glace | Les Canardises | 140g
Préparation composée à 100% de foie gras apprêté avec du cidre de glace. Élaboré selon une méthode artisanale.
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32.00
(32.00 Taxes incluses)
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Bloc de foie gras au cidre de glace | Les Canardises | 140g
32.00
(32.00 Taxes incluses)
