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Apéritifs (144)
Mousse de foie gras d'oie cidre de glace -90g
Mousse de Foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, œufs, substances laitières, cidre de glace (du Verger Pedneault) sel, farine, baies de Genièvre, épices, poivre, ail.
Servir froid
Servir froid
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20,00
(20,00 Taxes incluses)
Pâté d'oie champignons forestiers et porto | La Ferme Québec-Oies | 80g
Ce pâté contient de l'oie, porc, foie gras d'oie, oignons, œufs, porto, champignons forestiers, sel, poivre, épices. Servir froid
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16,50
(16,50 Taxes incluses)
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Pâté d'oie champignons forestiers et porto | La Ferme Québec-Oies | 80g
16,50
(16,50 Taxes incluses)
Cassoulet d'oie | La Ferme Québec-Oies | 865 g
Cassoulet d'oie au haricots lingots blancs, bouillon d’oie, magret d’oie, saucisse, lard salé, carottes, oignons, ail, tomates, épices.
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40,00
(40,00 Taxes incluses)
Confit d'oie (2 cuisses d'oies confites) | La Ferme Québec-Oies | 800g
Pour 2 à 3 personnes: Mettre le pot au bain-marie et laisser fondre la graisse d'oie. Retirer les cuisses d'oie en prenant soin de récupérer la graisse.
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59,00
(59,00 Taxes incluses)
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Confit d'oie (2 cuisses d'oies confites) | La Ferme Québec-Oies | 800g
59,00
(59,00 Taxes incluses)
Sauce à spaghetti au canard - Les Canardises 600g
La version Les Canardises de la classique sauce spaghetti 100% canard. Une fois de plus, une recette authentique où tous les ingrédients sont cuisinés sur place. Mijotée lentement avec notre fond de canard maison, cette sauce sera l’une des plus savoureus
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22,00
(22,00 Taxes incluses)
Bloc de foie gras au champagne | Les Canardises | 140g
Il s’agit d’une préparation composée à 100% de foie gras apprêtée avec du champagne. Élaboré selon une méthode artisanale, avec le plus grand soin, notre bloc de foie gras au champagne apporte de doux arômes et ajoute de la délicatesse à la préparation. C
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32,00
(32,00 Taxes incluses)
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Bloc de foie gras au champagne | Les Canardises | 140g
32,00
(32,00 Taxes incluses)
Mousse de foie de Canard | Les canardises | 150g
Mousse exclusivement composée de canard est cuisinée avec 60% de foie gras nature, ce qui permet de préserver un goût authentique, en plus de lui donner une texture légère et onctueuse. Sa grande polyvalence ravira tous les palais!
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24,00
(24,00 Taxes incluses)
Rillettes de Canard royales | Les Canardises | 150g
Rillettes 100 % canard soigneusement préparées avec les plus beaux morceaux de canard et avec des ingrédients de première qualité, tel notre confit de canard effiloché à la main. Émulsionnées avec de véritables morceaux de foie gras, nos rillettes royales
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19,00
(19,00 Taxes incluses)
Rillettes classiques de canard | Les Canardises | 150 g
Rillettes 100 % canard soigneusement préparées avec les plus beaux morceaux de canard et des ingrédients de première qualité, tel notre confit de canard effiloché à la main. Un indispensable pour vos réceptions!
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18,00
(18,00 Taxes incluses)
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Rillettes classiques de canard | Les Canardises | 150 g
18,00
(18,00 Taxes incluses)
Terrine de magret et foie gras de canard au poivre rose et au porto | Les Canardises | 130g
Terrine fait à 100 % canard soigneusement préparée avec des ingrédients de première qualité. Cuisiné avec les meilleures parties de leurs canards ; le magret et des morceaux de foie gras. Assaisonné de poivre rose et de Porto.
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18,00
(18,00 Taxes incluses)
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Terrine de magret et foie gras de canard au poivre rose et au porto | Les Canardises | 130g
18,00
(18,00 Taxes incluses)
Bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux - Lafitte 130g
Bloc Foie gras de canard avec 30% de morceaux
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25,00
(25,00 Taxes incluses)
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Bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux - Lafitte 130g
25,00
(25,00 Taxes incluses)
Rillettes de canard 100% - Lafitte 180g
Véritables rillettes pur canard effilochées à la main, cette recette est cuisinée avec des oignons. A déguster idéalement à température ambiante sur une tranche de pain toasté.
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22,00
(22,00 Taxes incluses)
Bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux - Lafitte 200g
Avec ses 30% de morceaux de foie gras, ce bloc de foie gras de canard des Landes est un excellent compromis entre le bloc et le foie gras entier.
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52,00
(52,00 Taxes incluses)
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Bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux - Lafitte 200g
52,00
(52,00 Taxes incluses)
Confit de canard des Landes - Lafitte 2 cuisses
Pour 2 personnes, ce confit de canard est élaboré avec nos canards traditionnels des Landes.
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35,00
(35,00 Taxes incluses)
Confit de canard des Landes - Lafitte 11 cuisses
Le confit de canard Lafitte, est fabriqué dans la commune française de Moutant à partir de canards élevés traditionnellement dans des fermes du département des Landes, en Aquitaine.
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120,00
(120,00 Taxes incluses)
Foie gras entier de canard des Landes - Lafitte 180g
Découvrez notre foie gras de canard traditionnel des Landes en bocal, une présentation rustique et sympathique pour 3 à 4 personnes.
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65,00
(65,00 Taxes incluses)
Rillettes d'oie 100% - Lafitte 180g
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2014, vous aimerez ces rillettes 100% oie délicatement assaisonnées. Servir frais ou à température ambiante sur des toasts chauds.
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20,00
(20,00 Taxes incluses)
Délice de Poivrons rouges | Les Mets de Provence | 90g
Des poivrons gorgés de soleil (plus de 60%), de l’huile d’olive vierge extra, de l’ail et du basilic de Provence, pour un délice original! À tartiner, en base de fond de tarte ou de pizza, pour agrémenter une sauce.
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Bloc de foie gras d'oie du Sud Ouest | Comtesse du Barry 65g
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11,00
(11,00 Taxes incluses)
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Bloc de foie gras d'oie du Sud Ouest | Comtesse du Barry 65g
11,00
(11,00 Taxes incluses)
Huile d'olive extra vierge Dorica BIO 500 ml | L'Oulibo
L'Olivier tire sa force et son éternité des 4 éléments : la terre, le vent, le soleil et l'eau.
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39,00
(39,00 Taxes incluses)
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Huile d'olive extra vierge Dorica BIO 500 ml | L'Oulibo
39,00
(39,00 Taxes incluses)
Cornichons extra-fins - Maison Marc 250g
Cornichons 100 % français. Sans herbicide, sans insecticide, sans conservateur. Cultivés, cueillis à la main et conditionnés par nos soins à Chemilly-sur-Yonne.
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21,00
(21,00 Taxes incluses)
Gourmet Sauvage - Salicorne - 190 ml
Gourmet Sauvage - Salicorne marinée - 190 ml
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11,00
(11,00 Taxes incluses)
Beurre de mycryo - Caca Barry 550g
Cacao Barry 1842 - Beurre de cacao pure à 100%
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49,00
(49,00 Taxes incluses)
