Confit de foie au cognac - J.Hénaff 180g

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Avec 41 % de foie, ce confit est idéal à tartiner sur du pain d’épices rôti. Fait à partir de la gorge de porc – un gras « noble » -, des foies de porc français issus de la filière Bleu-Blanc-Cœur et de poulet et une note de fine champagne.

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