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Épices (269)
Fenouil sauvage de Chios - Épices de cru - 45g
Épices de cru - Fenouil sauvage de Chios - 45g
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10.75
(10.75 Taxes incluses)
Curcuma Alleppey (moulu) - Épices de cru - 50g
Épices de cru - Curcuma Alleppey (moulu) - 50g
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10.00
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Cumin noir (Iran) - Épices de cru - 40 g
Épices de cru - Cumin noir - Iran - 40 g
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11.50
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Boutons de rose de Chine - Épices de cru - 15 g
Épices de cru - Boutons de rose du Maroc - 15 g
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13.00
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Asafoetida - Épices de cru -10g
Épices de cru - Asafoetida - 10g
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11.00
(11.00 Taxes incluses)
Valise Weekend | terre Exotique
Terre Exotique - Valise Weekend
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Recharge en sac cristaux de sel rose pour moulin 1KG
Recharge en sac cristaux de sel rose pour moulin 1 kg
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14.50
(14.50 Taxes incluses)
Clou de Girofle Bio de Madagascar - Max Daumin 10 dosettes
Clou de girofle en dosettes par Max Daumin (10)
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Clou de Girofle Bio de Madagascar - Max Daumin 10 dosettes
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Paprika doux de Hongrie - Max Daumin 10 dosettes
Paprika doux de Hongrie en dosettes par Max Daumin (10)
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13.50
(13.50 Taxes incluses)
Curcuma Bio de Madagascar - Max Daumin 10 berlingots
Curcuma en dosettes par Max Daumin (10)
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13.75
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Poivre noir entier du Putumayo, Colombie - Le Comptoir des Poivres 80 g
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Poivre noir entier du Putumayo, Colombie - Le Comptoir des Poivres 80 g
18.00
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Clous de girofle extra Madagascar Le Comptoir des Poivres 60g
Clous de girofle extra Madagascar Le Comptoir des Poivres 60g
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17.50
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Clous de girofle extra Madagascar Le Comptoir des Poivres 60g
17.50
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Fenugrec torréffié Madagascar Le Comptoir des Poivres 50g
La graine dégage une odeur très agréable, évoquant le caramel, avec des notes réglissées, une note de céleri rave, rappelant le curry de Madras. La saveur des graines est amère et rappelle le céleri.
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19.00
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Fenugrec torréffié Madagascar Le Comptoir des Poivres 50g
19.00
(19.00 Taxes incluses)
Copeaux de Curcuma Madagascar Le Comptoir des Poivres 40g
Son odeur est puissante, légèrement piquante, marquée d’épices, mentholée, fruitée et florale, âcre avec une légère amertume agréable.
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13.50
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Copeaux de Curcuma Madagascar Le Comptoir des Poivres 40g
13.50
(13.50 Taxes incluses)
Curcuma en poudre, Colombie Le Comptoir des Poivres 60g
Son odeur est puissante, légèrement piquante, marquée d’épices, mentholée, fruitée et florale, âcre avec une légère amertume agréable.
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13.50
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Curcuma en poudre, Colombie Le Comptoir des Poivres 60g
13.50
(13.50 Taxes incluses)
Racine de réglisse sucrée en poudre Italie Le Comptoir des Poivres 50g
Il s'en dégage une odeur caractéristique, anisée, sucrée et boisée, avec une belle fraîcheur végétale.
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12.00
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Racine de réglisse sucrée en poudre Italie Le Comptoir des Poivres 50g
12.00
(12.00 Taxes incluses)
Écorce de Yuzu en poudre Japon Le Comptoir des Poivres 80g
Nez intense d’agrumes, de citron, de citron confit, d’écorce de citron séchée avec des pointes mentholées. Malgré l’acidité, une note chaude et sucrée se dégage.
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23.00
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Écorce de Yuzu en poudre Japon Le Comptoir des Poivres 80g
23.00
(23.00 Taxes incluses)
Poivre rouge entier du plateau des Bolovens - Laos 80g
Nous sommes en présence d’un très joli poivre aux arômes marqués et surprenants. Des notes chaudes, gourmandes, tenaces en cacao, en Ovomaltine, en tabac et safran, où se mêlent des notes acidulées d’agrumes, de raisin de Corinthe, de cassis et d’autres l
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29.00
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Poivre rouge entier du plateau des Bolovens - Laos 80g
29.00
(29.00 Taxes incluses)
Poivre noir entier de Madagascar - Le Comptoir des Poivres 80 g
Récoltés dans la région de Tamatave, ces petits grains noirs et fripés sont extrêmement aromatiques avec des notes chaudes de brioche, de pignon de pin et de guimauve, et des notes fraîches de fruits verts acides. Riche en essences et très résineux ce poi
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17.00
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Poivre noir entier de Madagascar - Le Comptoir des Poivres 80 g
17.00
(17.00 Taxes incluses)
Piment d'Espelette AOC - Albert Ménes 62g
Piment d'espelette A.O.P du Pays Basque. Le piment d'espelette est fruité et légèrement relevé, est cultivé depuis quatre siècles. Beneficiant d'une A.O.P il ne peut être cultivé que sur dix communes. A conserver au réfrigérateur.
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28.00
(28.00 Taxes incluses)
Mélange d'épices « Croustade de pommes cacao » (Biologique) - Kanel 90g
Fait avec des morceaux de pommes sucrées, de riches éclats de cacao et un soupçon d'orange. Essayez-le sur tout, des grilled cheese aux filets de porc en passant par les parfaits au yogourt.
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12.00
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Mélange d'épices « Croustade de pommes cacao » (Biologique) - Kanel 90g
12.00
(12.00 Taxes incluses)
Piments de Cayenne moulu - Albert Ménès 65g
Le piment de Cayenne est cueilli rouge, à maturité, puis est séché au soleil avant d’être broyé en poudre.
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