Huile d’olive extra vierge
Riviera Ligure DOP - Riviera dei Fiori
Huile italienne, 100% Taggiasca olives - Extrait à froid
Lucinasco, au sommet d’une colline, à une hauteur d’environ 500 m, est l’un des plus beaux villages de la vallée d’Oneglia sur la Riviera Ligure occidentale.
Probablement grâce à de nombreux facteurs tels que le type d’exposition au soleil, la qualité du sol et l’altitude, ses oliveraies (exclusivement de la variété Taggiasca) produisent une huile qui est bien connue pour sa qualité dans toute l’Italie.
Notre sélection « Riviera Ligure d.o.p. Lucinasco » est obtenu à partir d’olives provenant des bosquets de Lucinasco et pressé avec la plus grande attention dans notre moulin à huile.
Produit à froid et mis en bouteille sans filtre, après une période de décantation naturelle