Avec une faible acidité et une saveur douce et délicate, cette Passata di Pomodoro Lungo Giallo di Capaccio constitue une excellente base simple pour des plats copieux et se marie également bien avec des ingrédients délicats comme le poisson, car elle ne masquera pas les autres saveurs.

C'est une base liquide incroyable pour le braconnage et fait une excellente sauce pour les protéines comme le poulet.

INGRÉDIENTS : longue tomate jaune de Capaccio, basilic, sel.