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Sel piquant avec un arôme intense. Idéal pour les pâtes, viandes, poissons, soupes, ragoûts et fruits de mer. Contient du poivre blanc, poivre noir, poivre rouge, poivre de Sichuan et poivre de Jamaïque.
L'huile d'olive, de la variété Koroneiki, a une couleur dorée et a un arôme intense et fruité (dont d'agrume). Une huile riche en acides gras insaturés d'acide oléique, adaptée à différentes utilisations.