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Le fruit de sa première récolte de Mavrolïa, une huile d’olive à l’état brut. À la fin octobre, à peine pressée, aussitôt embouteillée! Non décantée, non filtrée.
Couleur : Brouillée aux reflets dorés laissera un léger dépôt.
Goût : Onctueuse avec un goût franc d’olive et une intense saveur poivrée.
Utilisation : Tout est question de goût! Consommez-la immédiatement afin de profiter de tous les bienfaits de cette huile qui n’arrive qu’une fois l’an. Dégustez-la à cru, en salade, en mouillette, sur un filet de poisson grillé, sur des pâtes ou simplement sur une soupe maison.
Notes : Avec le temps, l’huile se décantera naturellement. Agiter avant chaque utilisation pour profiter de son onctuosité. Elle se conservera jusqu’à 24 mois après la date de récolte. Sans gluten.
Couleur : Brouillée aux reflets dorés laissera un léger dépôt.
Goût : Onctueuse avec un goût franc d’olive et une intense saveur poivrée.
Utilisation : Tout est question de goût! Consommez-la immédiatement afin de profiter de tous les bienfaits de cette huile qui n’arrive qu’une fois l’an. Dégustez-la à cru, en salade, en mouillette, sur un filet de poisson grillé, sur des pâtes ou simplement sur une soupe maison.
Notes : Avec le temps, l’huile se décantera naturellement. Agiter avant chaque utilisation pour profiter de son onctuosité. Elle se conservera jusqu’à 24 mois après la date de récolte. Sans gluten.