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- Par Les Passions de Manon
- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans une poêle profonde, faire revenir les poireaux et l'ail dans l'huile d'olive.
- Ajouter les viandes, le mélange quatre épices, le persil et cuire sans griller. Ajouter l'eau et laisser mijoter environ 60 minutes.
- Épaissir le mélange avec la maïzena et laisser complètement refroidir.
- Une fois refroidit, remplir les pains de viandes. Enrober chaque pain dans un papier d'aluminium.
- Mettre au four pendant 15 minutes. Servir!
