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Albert Ménès (62)
Persaillotte - Albert Ménès 60g
La persaillotte Albert Ménès est l'une des créations signature de la Maison. Composée d'ail, de persil, d'échalote et de sel, cette persaillotte à la recette spécifique est indispensable à la préparation de tout beurre aillé.
Elle accompagne les escarg
Elle accompagne les escarg
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10.25
(10.25 Taxes incluses)
Gingembre moulu - Albert Ménès 55 g
Le gingembre parfume les currys, les tajines, les confitures (orange, rhubarbe) ainsi que les pâtisseries.
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11.00
(11.00 Taxes incluses)
Paprika fumé au bois de chêne - Albert Ménès 75g
Paprika fumé au bois de chêne, séché et moulu. Doux et chaleureux, il peut être utilisé pour assaisonner les viandes blanches, les poissons, les légumes, les soupes, les ragoûts, les sauces...
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Curry Doux | Albert Ménès | 75g
Le curry doux Albert Ménès est un mélange de coriandre, trigonelle, curcuma, gingembre, piment, poivre blanc, sel, cumin, ail, chili, farine de pois chiche, et laurier.
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11.00
(11.00 Taxes incluses)
Mélange oriental - Albert Ménès 75 g
Le mélange oriental Albert Ménès est une recette spécifique et exclusive, imaginée par nos équipes et élaborée à partir d'épices chaleureuses et ensoleillées. Elle ne contient ni arômes artificiels, ni colorants, ni conservateurs. En bouche, le cumin, l'a
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13.00
(13.00 Taxes incluses)
Massalé Albert Ménès 75g
Le massalé est un mélange d'épices originaire de l'île de la Réunion, où il sert de base à la préparation de ragoûts. On trouve notamment dans sa composition de la coriandre, du cumin, de l'origan et des clous de girofle.
Les réunionnais l'apprécient a
Les réunionnais l'apprécient a
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11.00
(11.00 Taxes incluses)
Massalé Albert Ménès 75g
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Herbes de Provence - Albert Ménès 35 g
Incontournables de la gastronomie française, les herbes de Provence se composent d'un mélange de plantes aromatiques représentatives de la culture méditerranéenne : l'origan, la sarriette, le romarin, le thym et le basilic.
Albert Ménès propose son propr
Albert Ménès propose son propr
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Échalote - Albert Ménès 50g
Sa saveur chaude, piquante et légèrement alliacée s'allie à merveille aux daubes de viande et de légumes. Elle relève agréablement les vinaigrettes, les fonds et les sauces au vin rouge.
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Cerfeuil - Albert Ménès 12 g
Le cerfeuil Albert Ménès est certifié origine France, et a été sélectionné pour sa qualité gustative.
Légèrement anisé, il s'accorde parfaitement avec le poisson et les fruits de mer. Il ajoute une agréable note de fraîcheur dans les apprêts à base d'o
Légèrement anisé, il s'accorde parfaitement avec le poisson et les fruits de mer. Il ajoute une agréable note de fraîcheur dans les apprêts à base d'o
