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Apéritifs (359)
Tapenade ESTOUBLON NOIRE DU VIGNERON 130G
Le Château d’Estoublon est à la fois un domaine viticole et oléicole. Ces deux savoir-faire se rencontrent dans cette crème d’olive noire gourmande et onctueuse qui allie l’olive noire et l’huile d’olive au vin rouge. Des saveurs et des arômes inimitables
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21.00
(21.00 Taxes incluses)
Huile d'olive extra vierge A.O.P. - Château Virant 500 ml
Huile d'olive d'exception confectionnée en Provence par des producteurs d'expérience et de tradition.
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48.00
(48.00 Taxes incluses)
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Huile d'olive extra vierge A.O.P. - Château Virant 500 ml
48.00
(48.00 Taxes incluses)
Huile d'olive extra-vierge Arbequina Guzman - 500 ml
HG Réserve familiale Arbequina est élaborée avec des olives qui sont récoltées tôt et présente un fruité intense, avec une combinaison de nuances provenant des herbes aromatiques et des fruits verts.
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39.00
(39.00 Taxes incluses)
Huile d'olive extra-vierge ZOË infusée à l'ail 250 ml
Huile d'olive extra-vierge ZOË infusée à l'ail 250 ml
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23.00
(23.00 Taxes incluses)
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Huile d'olive extra-vierge ZOË infusée à l'ail 250 ml
23.00
(23.00 Taxes incluses)
Tartinade d'artichauts - Masseiro Mirogallo 175 g
Parfait sur des crostinis (pain grillé) chauds, des sandwichs (pour remplacer moutarde, mayo), et délicieux comme pesto pour vos pâtes cette tartinade d'artichauts.
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14.50
(14.50 Taxes incluses)
Huile d'olive vierge Moulin Coudoux 500 ml
Fabrication à l'ancienne : AOP bio traditionnelle. La rareté de son fruité noir la démarque en tout point des huiles modernes.
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42.00
(42.00 Taxes incluses)
Poivrons farcis épicés - Galantino 320g
Les poivrons, récoltés à la main à la fin du mois d'août, sont lavés dans de l'eau et du vinaigre, puis remplis d'un mélange de légumes et enfin mis en pot dans de l'huile d'olive extra vierge.
Idéal pour l'apéro!
Idéal pour l'apéro!
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21.00
(21.00 Taxes incluses)
Mousse de foie gras d'oie au piment d'Espelette - La Ferme Québec Oies 90g
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19.00
(19.00 Taxes incluses)
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Mousse de foie gras d'oie au piment d'Espelette - La Ferme Québec Oies 90g
19.00
(19.00 Taxes incluses)
Rillettes d'Oie au foie gras - La Ferme Québec-Oies 90g
Un mariage de 2 classiques!
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17.25
(17.25 Taxes incluses)
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Rillettes d'Oie au foie gras - La Ferme Québec-Oies 90g
17.25
(17.25 Taxes incluses)
Craquelins style gaufrettes au sésame et sel de mer - Verdujn's Fine Biscuit 75g
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Têtes-de-violon marinées - Gourmet Sauvage 190 ml
Les têtes-de-violon marinées et légères qui leur permet de garder leur texture ferme et vous permettre d’égayer vos plats de cette précieuse verdure tout au long de l’année.
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Rillette de champignons strophaire rouge vin - La Terre du 9 80g
Rillette au profil onctueux et boisé. À déguster sur des craquelins accompagné de fromages.
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12.50
(12.50 Taxes incluses)
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Rillette de champignons strophaire rouge vin - La Terre du 9 80g
12.50
(12.50 Taxes incluses)
Artichauts romana marinés avec tiges - La Cerignola 580ml
La saveur et la fraîcheur des artichauts avec tiges, conservés dans l'huile de graines de tournesol, rendront vos repas parfaits et délicieux.
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19.50
(19.50 Taxes incluses)
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Artichauts romana marinés avec tiges - La Cerignola 580ml
19.50
(19.50 Taxes incluses)
Confit de foie au cognac - J.Hénaff 180g
Avec 41 % de foie, ce confit est idéal à tartiner sur du pain d’épices rôti. Fait à partir de la gorge de porc – un gras « noble » -, des foies de porc français issus de la filière Bleu-Blanc-Cœur et de poulet et une note de fine champagne.
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Mousse de foie gras de canard à l'érable et bleuets - Les Canardises 140g
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24.00
(24.00 Taxes incluses)
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Mousse de foie gras de canard à l'érable et bleuets - Les Canardises 140g
24.00
(24.00 Taxes incluses)
Terrine de cerf, érable et shiitakes - Délice de l'ile d'Orléans 80g
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
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Terrine de cerf, érable et shiitakes - Délice de l'ile d'Orléans 80g
10.00
(10.00 Taxes incluses)
Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard - Maison Rivière 840g
Selon la recette traditionnelle : aux haricots fondants mijotés dans un bouillon de légumes frais sont ajoutés des manchons de canard confits et la saucisse de Toulouse de la viande de porc origine France.
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19.75
(19.75 Taxes incluses)
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Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard - Maison Rivière 840g
19.75
(19.75 Taxes incluses)
Cornichons sucrés et ondulés - Cuisine De Lou 375ml
Cornichons sucrés, juste assez vinaigrés, croquants à souhait et aromatisés avec toutes ces épices grisantes. Idéal pour accompagner les sandwichs, un rosé ou encore un cidre québécois bien frais...et pourquoi pas dans une guédille aux crevettes nordiques
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11.75
(11.75 Taxes incluses)
Légumes siciliens mélangés - Viani 260g
Courgettes croquantes, poivrons rouges et jaunes, pignons de pin et raisins secs sucrés sont tous conservés dans l'huile. Cet antipasti sicilien traditionnel se déguste de préférence avec une miche de pain et du vin.
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20.00
(20.00 Taxes incluses)
Craquelins aux noix de Grenoble, miel et huile d'olive - The Fine Cheese Co. 125g
Un cracker croustillant pour n'importe quel fromage bleu.
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Gésiers de canard confits - Paysans de Gascogne 365g
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30.00
(30.00 Taxes incluses)
