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Herbes et aromates (88)
Cerfeuil - Albert Ménès 12 g
Le cerfeuil Albert Ménès est certifié origine France, et a été sélectionné pour sa qualité gustative.
Légèrement anisé, il s'accorde parfaitement avec le poisson et les fruits de mer. Il ajoute une agréable note de fraîcheur dans les apprêts à base d'o
Légèrement anisé, il s'accorde parfaitement avec le poisson et les fruits de mer. Il ajoute une agréable note de fraîcheur dans les apprêts à base d'o
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Cannelle entière - Albert Ménès 20 g
La cannelle entière Albert Ménès est d'origine garantie Indonésie. Sa qualité supérieure se justifie par son juste taux de coumarine, qui lui donne un goût parfumé et sucré, ainsi que par sa belle couleur marron clair. En effet, plus la couleur de cette é
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
Basilic - Albert Ménès 20 g
Le basilic est indispensable à la préparation de la soupe au pistou ou du pesto alla genovese, et parfume à merveille les salades.
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Badiane (anis étoilé) - Albert Ménès 20 g
Entière, la badiane parfume les nages de crustacés, les marinades, les salades d'agrumes tout comme les crèmes dessert. Réduites en poudre, les graines sont idéales pour aromatiser les pâtisseries. La badiane est également très efficace en infusion ou déc
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14.00
(14.00 Taxes incluses)
Aneth sommités - Albert Ménès 25 g
Facile d'utilisation, cet ail semoule entre dans la préparation de vinaigrettes ou de spécialités provençales telles que la brandade, la ratatouille ou l'aïoli. Fondu dans une noix de beurre et accompagné de persil, il est idéal pour cuisiner des champign
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12.00
(12.00 Taxes incluses)
Floconneux à l'ail - À Fleur de Pot - 55g
Avec son petit goût bien particulier, on l’utilise comme une ciboulette, du persil ou du basilic. Ne pas oublier qu’une herbe doit être ajoutée à la fin de la cuisson pour un meilleur goût. D’un goût différent de toutes les herbes sur le marché, alors fai
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Fleur de sel aromatisée à la fleur d'ail - À Fleur de Pot - 80g
Essayez-le à la fin de la cuisson sur le poisson, la viande, les légumes, la soupe etc.
Produits fabriqués selon une méthode artisanale, à partir de nos récoltes d’ail. Ils ne contiennent ni sucre, ni gluten, ni arômes artificiels ou agents de conserv
Produits fabriqués selon une méthode artisanale, à partir de nos récoltes d’ail. Ils ne contiennent ni sucre, ni gluten, ni arômes artificiels ou agents de conserv
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Pesto à la fleur d'ail - À Fleur de Pot - 160g
Pesto à la fleur d'ail excellent pour faire revenir vos aliments dans la poêle. Par exemple, un stir fry, des patates rissolées, une omelette ou de la viande. Il est délicieux dans un hamburger avec un fromage fondant, mélangé à des pâtes, dans un sandwic
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Épices de cru - Romarin grec (Daphinis & Chloe)
Épices de cru - Romarin grec (Daphinis & Chloe)
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Nigelle (Éthiopie) - Épices de Cru - 40g
Épices de cru - Nigelle - 50g
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15.00
(15.00 Taxes incluses)
Épices de cru - Noix de muscade (Grenade) - Unité
Épices de cru - Noix de muscade (Grenade)
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Graines de moutarde jaune - Épices de cru - 75 g
Épices de cru - Moutarde jaune - 75 g
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Lavande de Provence - Épices de Cru - 10g
Épices de cru - Lavande de Provence - 10g
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Kentjur - Épices de Cru - 30g
Épices de cru - Kentjur - 30g
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10.50
(10.50 Taxes incluses)
Graines de celeri - Épices de cru - 40 g
Épices de cru - Graines de celeri - 40 g
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Graines d'Angélique - Épices de Cru - 15g
Épices de cru - Graines d'Angélique - 15g
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Genevrier - Épices de cru - 30g
Épices de cru - Genevrier - 35g
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16.00
(16.00 Taxes incluses)
Feuilles de lime Kaffir - Épices de Cru - 5g
Épices de cru - Feuilles de lime Kaffir - 5g
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Feuilles de cannelle - Épices de Cru - 5g
Épices de cru - Feuilles de cannelle - 5g
