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Riz, Pâtes & Céréales (121)
Pesto de basilic AOC de Ligurie | Sant'Agata | 90g
Ce pesto est un véritable concentré des saveurs de Ligurie : du basilic cultivé sur les terrasses surplombant la mer Méditerranée, des pignons de pin de l'arrière pays et de l'huile des olives de la région.
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13.25
(13.25 Taxes incluses)
Tripoline | Rummo | 500g
Les « Tripoline », avec leur forme de ruban ondulé sur un côté, font en sorte que la partie ondulée retienne plus le condiment par rapport à la partie lisse. Pâtes très bonnes aussi avec un pesto de roquette et de tomates séchées.
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La Salsa Della Nonna 750 ml
Sauce tomate Salsa Della Nonna. 1 Litre
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14.00
(14.00 Taxes incluses)
Nid de pâte aux oeufs spaghetti alla chitarra - Filotea 500g
Spaghetti carrés traditionnels, délicieux avec des sauces aux tomates et au basilic frais ou au poisson.
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Nid de pâte aux oeufs tagliatelle - Filotea 500g
Délicieuses avec la sauce ragù.
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Pesto à la truffe et basilic | Savini Tartufi | 90g
Pesto à la truffe et basilic. Idéal pour les pâtes et en accompagnement de fromage
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13.50
(13.50 Taxes incluses)
Pâtes aux oeufs Maltagliati - Filotea 250g
Courte, de coupe irrégulière, traditionnellement accompagné de soupes de légumineuses, mais qui peut aussi bien accompagner les sauces à la viande et aux champignons.
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Mafaldine | Rummo | 500g
Les « Malfadine », appelés ainsi en l’honneur de Malfada de Savoie, sont un format valorisé par un bord ondulé sur chaque côté qui ne bouge pas, même après la cuisson. L’idéal avec des sauces à la viande ou avec des sauces à base de poisson.
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Pesto Rosso | Les Mets de Provence | 90g
Selon la tradition sicilienne, au pesto classique (basilic, parmesan et pignon de pin) sont ajoutées des tomates séchées. À utiliser comme du pesto pour varier ses recettes : avec des pâtes, dans un risotto sur une pizza maison.
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Pâtes aux oeufs Filini - Filotea 250g
Courte, de coupe irrégulière, traditionnellement accompagné de soupes de légumineuses.
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Orecchiette | Rummo | 500g
Les « Orecchiette » sont le plus typique des formats de la cuisine régionale des Pouilles. La recette la plus connue est avec du brocolo-rave, mais grâce à leur forme concave, elles s’adaptent aussi aux condiments plus délicats à base de poisson.
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Sedani rigati #68 - Rummo 500g
Grâce à la ligne essentielle qui les caractérise, similaire aux nervures du céleri, ces pâtes représentent la base idéale pour les préparations dans des moules, au four et avec des sauces épaisses.
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Penne Candela #77 - Rummo 500g
Les « Penne Candela », de par leur grande circonférence, parviennent à recueillir en leur sein de grandes quantités de sauce. Ces pâtes sont adaptées à chaque type de préparation, notamment accompagnées de sauce à la viande.
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Sauce pizza | Mutti | 398 ml
Sauce a pizza fait de tomates italiennes fraiches, concassées et aromatisée avec basilic, origan et oignon. Ideal pour la pizza, pâtes et plats de viande.
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Semi di Orzo #27 Rummo 500g
Excellent pour la préparation de soupes, Semi di Orzo présente aux jeunes mangeurs le merveilleux monde des pâtes. Idéal avec de la viande et des légumes bouillons, ces pâtes en forme de graines sont aussi à la maison dans des soupes denses et veloutées
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Bucatini | Rummo | 500g
Les « Bucatini », connus dans le monde entier pour leur déclinaison dans la recette « à l’Amatriciana », sont un format typique du Latium. L’idéal pour préparer la Carbonara, avec du fromage Cacio et poivre ou encore avec des sauces aux aubergines et aux
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Zita | Rummo | 500g
Appelés auparavant « Maccheroni della Zita » car, à l’origine, ces pâtes faisaient partie du déjeuner de noces de la mariée, les « Zita tagliati » sont l’idéal pour des préparations au four avec la sauce traditionnelle à la génoise.
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Zita | Rummo | 500g
6.00
Pâtes Farfalle Arc en ciel | Pasta Marella | 250g
Pâtes Farfalle Arc en ciel
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15.00
(15.00 Taxes incluses)
Pâtes Farfalle Zebra | Pasta marella | 250g
Ces "noeuds papillon zébrés" sont élégamment rayés à l'aide d'encre de seiche déshydratée et ils ne perdent rien de la couleur noire d'encre lorsqu'ils sont cuits. Le contraste noir et blanc permet une présentation très dramatique.
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12.00
(12.00 Taxes incluses)
