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Apéritifs (353)
Huile d'olive Fruitée Noire | Jean-Marie Cornille | 500ml
Huile d'olive extra vierge fruitée noire
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58.00
(58.00 Taxes incluses)
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Huile d'olive Fruitée Noire | Jean-Marie Cornille | 500ml
58.00
(58.00 Taxes incluses)
Huile d'olive Oro del Frantoio | F. Valtenesi | 1L
Cette huile d'olive extra vierge est produite à partir des variétés d'olives Endolino, Leccino et Frantoio qui lui confèrent sa belle couleur jaune aux reflets verts.
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27.00
(27.00 Taxes incluses)
Huile d'olive extra vierge Fragranza Nostrana | Fragranza Nostrana | 1L
Cette huile d'olive extra vierge est le produit d'une sélection d'olives de la Sicile qui, afin de conserver son goût naturel, n'est pas filtrée suite à sa préparation
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38.00
(38.00 Taxes incluses)
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Huile d'olive extra vierge Fragranza Nostrana | Fragranza Nostrana | 1L
38.00
(38.00 Taxes incluses)
Olive oil Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia 500 ml
Les olives de Taggiasca sont cueillies à la main et pressées à froid immédiatement.
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38.00
(38.00 Taxes incluses)
Huile d'olive extra vierge Passione BIO (Sicile) | Azienda Agricola Bonanno Domenico | 500 ml
Un fruité herbacé vert intense, avec une touche fraîche d'herbe, de tomate et d'amande et un agréable parfum de cœur d'artichaut.
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29.00
(29.00 Taxes incluses)
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Huile d'olive extra vierge Passione BIO (Sicile) | Azienda Agricola Bonanno Domenico | 500 ml
29.00
(29.00 Taxes incluses)
Huile d'olive extra vierge Fruité intense - Terra di Bari | Galantino | 500ml
Huile d'olive extra vierge fruité aux notes amères et épicées. S'accorde bien avec les vinaigrettes aux légumes, les soupes, la bruschetta et les viandes grillées.
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31.00
(31.00 Taxes incluses)
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Huile d'olive extra vierge Fruité intense - Terra di Bari | Galantino | 500ml
31.00
(31.00 Taxes incluses)
Huile d'olive Affiorato -Galantino 250ml
L'huile affiorato Galantino est produite selon la méthode ancestrale de l'affleurement (AFFIORATO) qui consiste à récolter l'huile d'olive à l'aide d'une feuille d'aluminium quand l'huile remonte à la surface.
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22.50
(22.50 Taxes incluses)
Mousse de foie gras d'oie cidre de glace -90g
Mousse de Foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, œufs, substances laitières, cidre de glace (du Verger Pedneault) sel, farine, baies de Genièvre, épices, poivre, ail.
Servir froid
Servir froid
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19.00
(19.00 Taxes incluses)
Mousse de foie gras d'oie Sauternes | La Ferme Québec-Oies | 90g
Mousse de Foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, œufs, substances laitières, Sauternes, sel, farine, épices, sucre, poivre, ail. Servir froid
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19.00
(19.00 Taxes incluses)
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Mousse de foie gras d'oie Sauternes | La Ferme Québec-Oies | 90g
19.00
(19.00 Taxes incluses)
Pâté d'oie champignons forestiers et porto | La Ferme Québec-Oies | 80g
Ce pâté contient de l'oie, porc, foie gras d'oie, oignons, œufs, porto, champignons forestiers, sel, poivre, épices. Servir froid
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15.00
(15.00 Taxes incluses)
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Pâté d'oie champignons forestiers et porto | La Ferme Québec-Oies | 80g
15.00
(15.00 Taxes incluses)
Terrine d'oie Cognac et poivre vert | La Ferme Québec-Oies | 90g
Terrine d'oie Cognac et poivre vert au magret d’oie, porc, porc fumé, œufs, oignons, cognac, sel, poivre vert, épices.
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Servir froid
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15.00
(15.00 Taxes incluses)
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Terrine d'oie Cognac et poivre vert | La Ferme Québec-Oies | 90g
15.00
(15.00 Taxes incluses)
Cassoulet d'oie | La Ferme Québec-Oies | 865 g
Cassoulet d'oie au haricots lingots blancs, bouillon d’oie, magret d’oie, saucisse, lard salé, carottes, oignons, ail, tomates, épices.
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40.00
(40.00 Taxes incluses)
Confit d'oie (2 cuisses d'oies confites) | La Ferme Québec-Oies | 800g
Pour 2 à 3 personnes: Mettre le pot au bain-marie et laisser fondre la graisse d'oie. Retirer les cuisses d'oie en prenant soin de récupérer la graisse.
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59.00
(59.00 Taxes incluses)
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Confit d'oie (2 cuisses d'oies confites) | La Ferme Québec-Oies | 800g
59.00
(59.00 Taxes incluses)
Rillettes de Canard royales | Les Canardises | 150g
Rillettes 100 % canard soigneusement préparées avec les plus beaux morceaux de canard et avec des ingrédients de première qualité, tel notre confit de canard effiloché à la main. Émulsionnées avec de véritables morceaux de foie gras, nos rillettes royales
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19.00
(19.00 Taxes incluses)
Bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux - Lafitte 130g
Bloc Foie gras de canard avec 30% de morceaux
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25.00
(25.00 Taxes incluses)
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Bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux - Lafitte 130g
25.00
(25.00 Taxes incluses)
Bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux - Lafitte 200g
Avec ses 30% de morceaux de foie gras, ce bloc de foie gras de canard des Landes est un excellent compromis entre le bloc et le foie gras entier.
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52.00
(52.00 Taxes incluses)
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Bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux - Lafitte 200g
52.00
(52.00 Taxes incluses)
Confit de canard des Landes - Laffite 5 cuisses
Pour 5 personnes, ce confit de canard est élaboré avec nos canards traditionnels des Landes.
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65.00
(65.00 Taxes incluses)
Confit de canard des Landes - Lafitte 11 cuisses
Le confit de canard Lafitte, est fabriqué dans la commune française de Moutant à partir de canards élevés traditionnellement dans des fermes du département des Landes, en Aquitaine.
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120.00
(120.00 Taxes incluses)
Foie gras entier de canard des Landes - Lafitte 180g
Découvrez notre foie gras de canard traditionnel des Landes en bocal, une présentation rustique et sympathique pour 3 à 4 personnes.
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65.00
(65.00 Taxes incluses)
Rillettes d'oie 100% - Lafitte 180g
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2014, vous aimerez ces rillettes 100% oie délicatement assaisonnées. Servir frais ou à température ambiante sur des toasts chauds.
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20.00
(20.00 Taxes incluses)
Huile d'olive variété Picual | Duernas | 500 ml
Huile d'olive variété Picual
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35.00
(35.00 Taxes incluses)
Olives vertes cassées persil ail| Eugène Brunel | 350g
Olives vertes cassées à la Provençale
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Olives Picholines noires | Eugène Brunel | 350g
Olives picholines noires
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
