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Épicerie Salée (1105)
Conchiglie Rigate #42 - Rummo 500g
Inspirés de la mer, les « Conchiglie Rigate » sont un format apprécié de par sa capacité à recueillir n’importe quel condiment. Délicieux avec des brocolis et des écailles de pecorino.
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Penne Lisce #59 - Rummo 500g
Les « Penne Lisce » sont l’un des formats les plus anciens de la tradition culinaire italienne. Grâce à leur surface rugueuse ou poreuse, ces pâtes parviennent à garder chaque type de condiment, en en exaltant le goût et la saveur.
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Condiment Balsamique Blanc | La Belle Excuse | 500 ml
Vinaigre balsamique blanc produit à Modène selon un savoir-faire séculaire rigoureusement respecté. Il est tiré d’un moût de Lambrusco-Trebbiano blanc cuit à couvert au bain-marie.
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31.75
(31.75 Taxes incluses)
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Condiment Balsamique Blanc | La Belle Excuse | 500 ml
31.75
(31.75 Taxes incluses)
Sauce Chef Pasquale
15.00
Huile de noix & graines
Unique savoir faire !
Les fruits secs et les graines ne sont pas torréfiés.
Ils subissent une action de chauffage douce et délicate qui va préserver leurs arômes et leurs valeurs nutritionnelles. Ainsi nous obtenons des huiles vierges authentique
Les fruits secs et les graines ne sont pas torréfiés.
Ils subissent une action de chauffage douce et délicate qui va préserver leurs arômes et leurs valeurs nutritionnelles. Ainsi nous obtenons des huiles vierges authentique
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35.00
(35.00 Taxes incluses)
Huile de noix & graines
35.00
Sauce Maison Martin|
18.00
Picholine olives vertes au fenouil | L'Oulibo | 200G
Charnue, ferme et craquante en forme de ballon de rugby, la Picholine est une olive rustique.
Nous avons ajouté un brin de fenouil dans la saumure pour donner à l'olive une touche subtile de fenouil sans dissimuler le goût du fruit.
Nous avons ajouté un brin de fenouil dans la saumure pour donner à l'olive une touche subtile de fenouil sans dissimuler le goût du fruit.
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14.00
(14.00 Taxes incluses)
Vinaigre de balsamique | 1,24 densité - jaune| Bellei | 250 m
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25.00
(25.00 Taxes incluses)
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Vinaigre de balsamique | 1,24 densité - jaune| Bellei | 250 m
25.00
(25.00 Taxes incluses)
Vinaigre de cidre aux algues et a la fleur de sel | Domaine des Terres Rouges | 250ml
Elaboré en Alsace, ce vinaigre est obtenu par macération d’algues, d’échalotes et de salicornes dans du vinaigre de cidre. Il se révèle extraordinaire pour accompagner huîtres, fruits de mer et poissons.
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19.00
(19.00 Taxes incluses)
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Vinaigre de cidre aux algues et a la fleur de sel | Domaine des Terres Rouges | 250ml
19.00
(19.00 Taxes incluses)
Bloc de Foie gras au porto | Les Canardises | 120g
Préparation composée à 100% de foie gras apprêté avec du Porto. Élaboré selon une méthode artisanale.
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32.00
(32.00 Taxes incluses)
Sauce BBQ rhum Plantation | Québec Rhum | 350ml
La sauce BBQ au Rhum Plantation Ananas Stiggin’s Fancy contient des rhums de la Barbade et de la Jamaïque qui ont subi une infusion avec des Ananas Victoria. Essayez-la sur le poulet et les brochettes mais… elle est bonne partout!
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15.00
(15.00 Taxes incluses)
Vinaigre de riz IIo Jozo Shabu | 360ml
Le vinaigre Shabu Shabu est un assemble de vinaigre de riz de première qualité, de mirin brassée de façon artisanale, sauce soya vieillie, d’algues kombu et des pétoncles séchés.
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42.00
(42.00 Taxes incluses)
Huile d'olive aux herbes grecques | Zoë | 250 ml
Les olives koroneiki sont délicatement infusées avec des herbes fraîches cultivées sur place, libérant les arômes et les huiles distinctes de basilic, d'ail, de romarin et d'origan.
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22.00
(22.00 Taxes incluses)
Aioli Sriracha | Stonewall Kitchen | 314ml
Aïoli unique et robuste qui ajoutera une touche savoureuse à vos sandwichs, hamburgers ou poulet qui est également idéal pour tremper.
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19.50
(19.50 Taxes incluses)
Aioli BBQ fumé | Stonewall Kitchen | 314ml
Aïoli fumé pour barbecue. Complexe et fumé qui en fait la tartinade parfaite pour un hamburger, des sandwichs ou comme trempette pour des frites de patates douces ou des légumes.
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19.50
(19.50 Taxes incluses)
Casarecce #88 - Rummo 500g
Les « Casarecce » ont la forme d’un petit parchemin lisse qui, avec ses replis, sont l’idéal pour recueillir le condiment, qu’il s’agisse d’une sauce à la viande classique qu’une plus créative comme une crème aux fèves.
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Poivre Cubèbe | Terre Exotique | 60g
Le poivre Cubèbe est originaire de l'Indonésie. Il est légerement piquant et possède des notes aromatiques, subtiles et amères de girofle. À utiliser seul ou mélangé à d'autres poivres.
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15.00
(15.00 Taxes incluses)
Gelée à la pulpe de piment Gorria | Le Jardin des Chefs | 140g
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10.00
(10.00 Taxes incluses)
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Gelée à la pulpe de piment Gorria | Le Jardin des Chefs | 140g
10.00
(10.00 Taxes incluses)
Huile d'olive extra vierge (Hojiblanca) | Oro Bailen | 500ml
Huile d'olive fruité moyen-élevé, olive verte avec des notes de fruits frais mûrs.
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25.00
(25.00 Taxes incluses)
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Huile d'olive extra vierge (Hojiblanca) | Oro Bailen | 500ml
25.00
(25.00 Taxes incluses)
Huile d'olive extra vierge (Frantoio) | Oro bailen | 500ml
Huile d'olive de couleur vert intense, fruitée moyenne avec des légères touches amères et piquantes.
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27.00
(27.00 Taxes incluses)
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Huile d'olive extra vierge (Frantoio) | Oro bailen | 500ml
27.00
(27.00 Taxes incluses)
Poivre Blanc de Penja | Terre Exotique | 70g
L'incontournable poivre blanc de Penja aux notes animales et aux arômes de menthol. Un goût exceptionnel!
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18.75
(18.75 Taxes incluses)
Noix de muscade et son macis (Sri Lanka) | Terre Exotique | 40g
Muscade et son macis de Sri Lanka. La noix est entourée de sa coquille ou macis. Râpez la noix ou hachez le macis dans vos plats!
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12.75
(12.75 Taxes incluses)
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Noix de muscade et son macis (Sri Lanka) | Terre Exotique | 40g
12.75
(12.75 Taxes incluses)
